国有企业工作人员能否经商办企业，需根据其职位属性及企业具体规定，并结合相关法律法规来综合判断，总体而言，国有企业领导人员一般不得经商办企业，而普通员工在遵守相关规定的前提下可能可以经商。以下是对此问题的详细分析：
一、国有企业领导人员的经商限制
严格禁止性规定：
- 根据《国有企业领导人员廉洁从业若干规定》，国有企业领导人员（包括董事、监事、高级管理人员等）在任职期间有明确的禁止性行为，主要包括不得个人从事营利性经营活动和有偿中介活动，不得在本企业的同类经营企业、关联企业和与本企业有业务关系的企业投资入股。这些规定旨在防止领导人员利用职务之便为个人谋取私利，损害国家和企业的利益。
违规后果：
- 如果国有企业领导人员违反上述规定经商办企业，可能会面临纪律处分（如警告、记过、降职、撤职等）、行政处罚（如罚款、没收违法所得等），甚至在情节严重的情况下被追究刑事责任。
二、国有企业普通员工的经商权限
无严格禁止：
- 对于一般的国有企业普通员工，通常没有严格禁止其经商办企业的法律规定。但员工需遵循所在企业的内部规章制度，确保经营活动不与本职工作产生冲突，不利用企业资源开展与企业无关的经营活动，也不得从事损害企业利益的行为。
遵守企业规定：
- 员工在经商前需了解并遵守企业的相关规章制度，特别是关于经商活动的具体规定。如企业内部制度明确限制员工从事与本企业有竞争关系的商业活动，则员工应遵守此规定。
三、经商的注意事项与可能面临的处罚
注意事项：
- 国有企业员工在经商时，应确保经商行为的合规性、合法性，避免与企业利益发生冲突。
- 经商前应经过所在企业的批准（如企业有相关规定），并向相关部门报备（如需）。
- 必须遵守国家法律法规和行业规定，保证经商行为的合法性和合规性。
可能面临的处罚：
- 纪律处分：国有企业有严格的内部规章制度，违规经商可能导致警告、记过、降职、撤职等纪律处分。
- 法律责任：如果经商行为构成违法犯罪（如贪污罪、受贿罪、挪用公款罪等），将依法追究刑事责任。
四、离职后的相关规定
脱密期：
- 国有企业人员离职后，需经过一段时间的“脱密期”，以确保不泄露企业的商业秘密和敏感信息。
竞业限制：
- 如国有企业员工与企业签订了竞业限制协议或条款，则在竞业限制期限内（一般不得超过二年），员工不得从事与企业同类的业务。这主要适用于企业的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。
五、总结与建议
国有企业员工在经商办企业方面享有一定的自由度，但必须严格遵守相关法律法规和企业规定。普通员工虽无严格禁止经商的规定，但需遵循企业内部规章制度；国有企业领导人员则因其职位的特殊性而受到更为严格的法律和道德约束。无论在职还是离职，员工都应秉持诚信原则，避免利益冲突，保护企业利益，确保经营活动的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。