结论：被楼道猫咬伤，物业是否担责需视具体情况而定，主要取决于物业是否尽到了安全保障义务以及是否存在过错。以下从不同角度进行分析：

一、物业的安全保障义务

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业服务企业等建筑物管理人应当采取必要的安全保障措施防止前款规定情形（如高空抛物、坠物等造成的损害，此条虽未直接提及猫咬伤，但安全保障义务的原理相通）的发生；未采取必要的安全保障措施的，应当依法承担未履行安全保障义务的侵权责任。在楼道这一公共区域，物业有责任确保环境的安全，包括防止动物（如流浪猫）的侵扰，以保障业主或使用人的人身安全。

二、物业担责的具体情形

1. 物业未尽到管理职责：

   • 如果物业明知楼道内有流浪猫或业主饲养的猫存在，且该猫有攻击性，但未采取任何措施（如驱赶、通知业主管理、设置警示标志等），导致您被咬伤，那么物业可能因未尽到安全保障义务而承担相应的赔偿责任。

2. 物业已尽到管理职责：

   • 如果物业已经采取了合理的措施来防止猫的侵扰，如定期巡查、设置警示标志、通知业主管理等，但您仍因自身原因（如主动挑逗猫、未注意周围环境等）被咬伤，那么物业可能不承担赔偿责任。

三、其他可能的责任主体

1. 猫的饲养人或管理人：

   • 如果咬伤您的猫是业主饲养的，且业主未尽到管理职责（如未拴绳、未看管好等），导致猫咬伤您，那么业主作为饲养人或管理人应当承担赔偿责任。

2. 第三人：

   • 如果咬伤您的猫是第三人带入楼道的，且该第三人未尽到管理职责，导致猫咬伤您，那么该第三人应当承担赔偿责任。

四、建议与行动

1. 收集证据：

   • 在发生被猫咬伤的情况后，您应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明物业或他人存在过错。

2. 与物业协商：

   • 您可以先与物业进行协商，要求物业承担相应的赔偿责任。如果物业拒绝承担责任或双方无法达成一致意见，您可以考虑通过法律途径解决。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和解决方案。

总结：被楼道猫咬伤后，物业是否担责需根据具体情况判断。如果物业未尽到安全保障义务且存在过错，那么物业应当承担相应的赔偿责任。同时，您也可以考虑向猫的饲养人或管理人、第三人等追究责任。在处理此类纠纷时，建议您收集相关证据并寻求专业法律帮助。