商场员工拒绝元旦上班，首先需要明确的是，元旦属于法定节假日，员工有权享受休假，除非有特殊情况或双方有特别约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法定节假日的休假权利

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，元旦作为法定节假日，员工享有休假的权利。这意味着，在正常情况下，员工有权拒绝在元旦期间上班，且不应因此受到任何不利待遇或处罚。

二、特殊情况下的加班安排

尽管元旦是法定节假日，但在某些特殊情况下，如商场因促销活动、紧急情况等需要员工加班，商场方面可以与员工进行协商，安排加班。然而，这种加班安排必须遵循以下原则：

1. 协商一致：商场必须与员工进行充分协商，并达成一致意见。员工有权拒绝加班，除非双方有特别约定或员工自愿加班。
2. 支付加班费：如果员工同意在元旦期间加班，商场应按照法律规定支付加班费。根据《劳动法》的规定，法定节假日加班的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

三、员工拒绝加班的法律后果

如果员工拒绝在元旦期间加班，且没有违反双方之间的特别约定或商场的规章制度，那么员工的行为是合法的，不应受到任何处罚。商场方面不得因此解除劳动合同或采取其他不利措施。

四、商场与员工之间的沟通与协商

在处理此类问题时，商场与员工之间的沟通与协商至关重要。商场应提前与员工沟通，说明加班的原因、时间和待遇等，并尊重员工的意愿。如果员工拒绝加班，商场应理解并尊重其决定，不得强迫或威胁员工。

五、建议与措施

1. 商场方面：应提前规划好元旦期间的运营安排，尽量避免需要员工加班的情况。如果确实需要加班，应提前与员工沟通，并支付相应的加班费。同时，商场应完善相关规章制度，明确加班的申请、审批和支付等流程。
2. 员工方面：如果商场提出加班要求，员工应了解自己的权利和义务，并根据自身情况做出决定。如果拒绝加班，应明确告知商场，并保留相关证据以备不时之需。如果商场因此采取不利措施，员工可以依法维护自己的权益。

总结来说，商场员工拒绝元旦上班是合法的，除非双方有特别约定或员工自愿加班。商场方面应尊重员工的休假权利，并在需要加班时与员工进行充分协商并支付加班费。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。