结论前置：针对您退货运费承诺赔12元实际只赔9元的情况，您可以通过与卖家协商、向电商平台投诉、向消费者协会投诉或通过法律途径维权这几种渠道来维护自己的合法权益。

详细分析如下：

1. 与卖家协商：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时，享有公平交易的权利。卖家承诺的退货运费赔偿金额与实际支付不符，可能构成对消费者公平交易权的侵害。
   • 建议行动：您可以首先尝试与卖家进行友好协商，明确指出卖家承诺的赔偿金额与实际支付不符，要求卖家按照承诺支付剩余的3元退货运费。

2. 向电商平台投诉：

   • 法律背景：电商平台作为交易的中介方，有义务保障交易的公平、公正和透明。对于卖家违反承诺的行为，电商平台应当承担一定的监管责任。
   • 建议行动：如果与卖家协商无果，您可以向电商平台投诉，提供相关证据（如聊天记录、订单截图等），要求电商平台介入处理，并督促卖家按照承诺支付退货运费。

3. 向消费者协会投诉：

   • 法律背景：消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。对于消费者的投诉，消费者协会有权进行调查、调解，并可以向有关部门提出建议或反映情况。
   • 建议行动：如果电商平台未能有效处理您的投诉，您可以向当地的消费者协会投诉，提供详细的情况说明和相关证据，请求消费者协会协助您维护合法权益。

4. 通过法律途径维权：

   • 法律背景：如果上述途径均未能解决您的问题，您还可以考虑通过法律途径来维权。根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，卖家承诺的退货运费赔偿金额构成合同的一部分，卖家未按照承诺支付赔偿金额，构成违约行为。
   • 建议行动：您可以向法院提起诉讼，要求卖家按照承诺支付剩余的退货运费，并可能要求卖家承担因违约行为给您造成的其他损失（如诉讼费、律师费等）。在提起诉讼前，建议您收集好相关证据（如订单截图、聊天记录、支付凭证等），并咨询专业律师以获取更详细的法律建议。

额外提醒：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免与卖家或电商平台发生不必要的争执。同时，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。