针对施工方迟迟不给定案书的问题，你可以采取以下解决方法：

1. 明确合同条款与定案书性质：

   • 首先，需要回顾你与施工方签订的合同，查看其中是否明确规定了定案书的提交时间、内容要求以及违约责任等条款。如果合同中有明确约定，那么施工方迟迟不提交定案书就构成了违约行为。
   • 定案书通常是工程竣工后，对工程实际完成情况、质量、造价等关键信息的总结和确认文件，对于后续结算、保修等环节具有重要意义。因此，其提交的及时性和准确性对双方权益都有影响。

2. 与施工方沟通协商：

   • 在发现施工方迟迟不提交定案书后，应首先尝试与施工方进行友好沟通，了解其不提交的具体原因。可能是施工方内部流程问题、资料不全或是对某些条款存在争议等。
   • 通过沟通，可以尝试协商出一个双方都能接受的解决方案，如设定一个合理的提交期限，或者对定案书的内容进行适当调整等。

3. 发送正式函件催告：

   • 如果沟通无果，你可以向施工方发送正式的催告函件，明确要求其在一定期限内提交定案书，并告知其逾期不提交将承担的法律责任。
   • 催告函件应保留好发送记录，如邮寄凭证、电子邮件发送记录等，以备后续可能的法律纠纷中使用。

4. 考虑法律途径解决：

   • 如果施工方在催告后仍不提交定案书，且该行为已经严重影响到你的权益（如无法按时进行工程结算、影响后续保修等），你可以考虑通过法律途径解决。
   • 具体来说，你可以向法院提起诉讼，要求施工方按照合同约定提交定案书，并可能要求其承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明施工方的违约行为以及你因此遭受的损失，如合同文本、催告函件、沟通记录、损失计算依据等。

5. 注意证据收集与保存：

   • 在整个过程中，你都需要特别注意证据的收集与保存。这包括但不限于合同文本、沟通记录、催告函件、施工过程中的相关文件（如施工图纸、变更通知等）以及任何可能证明你损失的材料。
   • 证据的充分性和完整性将直接影响你在后续协商或诉讼中的地位和权益。

行动建议：

• 首先，仔细审查合同条款，明确双方的权利和义务。
• 其次，尝试与施工方进行友好沟通，了解其不提交定案书的具体原因，并协商解决方案。
• 如果沟通无果，及时发送正式催告函件，并保留好发送记录。
• 最后，如果施工方仍不履行义务，且该行为已经严重影响到你的权益，考虑通过法律途径解决，并在此过程中注意证据的收集与保存。

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