开设赌场罪被判处8个月缓刑一年，其犯罪记录一般情况下不能被封存，但在特定条件下未成年人犯罪记录可以封存。以下为详细分析：

1. 一般情况下的犯罪记录封存规定：

   • 根据我国相关法律规定，犯罪记录封存制度主要适用于犯罪时不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的未成年人。这一制度旨在保护未成年人的隐私和未来生活，避免其因一时失足而长期受到社会歧视。
   • 对于成年人犯罪，我国法律并未规定普遍的犯罪记录封存制度。因此，在一般情况下，成年人因开设赌场罪被判处刑罚后，其犯罪记录将不会被封存，而是会保留在个人档案中。

2. 未成年人犯罪记录的封存条件：

   • 如果犯罪时未满十八周岁，且被判处的刑罚在五年有期徒刑以下（包括缓刑），那么根据法律规定，其犯罪记录应当被封存。这意味着，在符合这些条件的情况下，未成年人的犯罪记录将不会被公开查询，也不会对其未来的生活和工作产生不利影响。
   • 然而，需要注意的是，即使犯罪记录被封存，也并不意味着完全消除。在特定情况下，如司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询时，仍然可以依法查询和使用这些被封存的犯罪记录。

3. 针对您具体情况的分析：

   • 在您的情况下，如果犯罪时已经成年，那么无论被判处的刑罚轻重，其犯罪记录都不会被封存。
   • 如果犯罪时未满十八周岁，且被判处的刑罚符合封存条件（即五年有期徒刑以下），那么其犯罪记录应当被封存。但需要注意的是，这一封存是针对未成年人的特殊保护措施，并不适用于成年人。

建议：

• 如果您或您认识的人因开设赌场罪被判处刑罚，并希望了解犯罪记录封存的相关事宜，建议首先确认犯罪时的年龄以及被判处的刑罚是否符合封存条件。
• 如果符合封存条件但尚未办理封存手续，可以及时向当地司法机关咨询并申请办理。
• 如果不符合封存条件或者对封存事宜有疑问，也可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议。