当您在别人家喝喜酒时因饮酒过量摔倒导致骨折，关于赔偿问题，我们需要从多个方面来综合考虑。
一、责任认定
首先，要明确的是，赔偿责任的确定是基于过错原则的。这包括共同饮酒者的劝酒行为、照顾义务，以及受伤者自身的责任。
共同饮酒者的责任：
- 如果在饮酒过程中，有人对您进行了不适当的劝酒，比如强行灌酒或刺激性劝酒，导致您超出自身承受能力而过度饮酒并摔倒骨折，那么劝酒者是需要承担相应赔偿责任的。
- 饮酒结束后，共同饮酒者还应对醉酒者尽到合理的照顾和护送义务。如果未履行此义务，比如未将您安全送回家而让您独自离开，导致您摔倒骨折，那么他们也需要承担相应责任。
个人责任：
- 您自身也应对饮酒行为负责。如果您明知自己酒量有限或身体状况不适合饮酒，但仍过量饮酒导致摔倒骨折，那么您个人应承担主要责任。
二、赔偿范围
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赔偿范围通常包括以下几项：
- 医疗费：这涵盖因骨折治疗产生的所有合理医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药品费、住院费等。
- 误工费：如果因骨折导致您无法正常工作，那么赔偿义务人需要支付您因此产生的收入损失，具体数额根据您的实际收入情况和误工时间来确定。
- 护理费：如果骨折后您需要他人护理，那么赔偿义务人需支付相应的护理费，这通常根据护理人员的收入情况或当地护工的市场价格来确定。
- 交通费：赔偿因就医、复查等产生的合理交通费用。
- 营养费：根据您的伤情和恢复需要，适当赔偿营养费，具体数额可根据医疗机构的建议或鉴定机构的鉴定意见来确定。
- 残疾赔偿金：如果骨折导致您残疾，那么赔偿义务人还需支付残疾赔偿金，这通常根据伤残等级、当地居民人均可支配收入等因素来计算。
三、理赔流程
收集证据：
- 您需要收集医疗记录、费用发票、现场照片、视频或目击者证词等证据，以证明骨折是由于饮酒过量摔倒所致。
协商赔偿：
- 首先，您可以尝试与共同饮酒者进行协商，根据各自的过错程度和实际情况确定赔偿金额和方式。
调解与诉讼：
- 如果协商不成，您可以请求第三方调解机构或有关部门进行调解。
- 如果调解仍然无果，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
四、特别提醒
- 保险理赔：如果您购买了人身意外保险，应仔细阅读保险合同条款，了解保险公司对于饮酒后摔倒骨折的理赔政策。通常情况下，饮酒过量导致的跌倒可能不在保险理赔范围内。
- 法律责任提醒：在饮酒过程中，大家应相互提醒、照顾，避免过量饮酒和危险行为，以免承担不必要的法律责任。
综上所述，处理此类问题时，应明确各方责任、确定赔偿范围，并遵循合法的理赔流程。同时，也提醒大家在饮酒过程中保持理性、适量饮酒，确保自身和他人的安全。