在宾馆发现老鼠，您确实有权要求宾馆进行相应的赔偿，赔偿应依据实际损失和法律规定进行。以下是从不同角度为您详细分析：
一、赔偿权利的法律依据
合同履行义务：
- 宾馆与您之间形成了住宿服务合同关系，宾馆有义务为您提供安全、卫生的居住环境。若宾馆存在老鼠，明显不符合卫生标准，属于违约行为，您有权要求宾馆承担违约责任。
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，您在接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。宾馆出现老鼠，侵犯了您的安全权。若因此受到人身或财产损害，您有权依法获得赔偿。
侵权责任：
- 若老鼠对您的健康造成了实际损害（如咬伤、抓伤或传播疾病），或损坏了您的财物，宾馆还可能承担侵权责任，需赔偿您的医疗费、财产损失等。
二、赔偿的范围及方式
人身伤害赔偿：
- 如果老鼠对您造成了人身伤害，如咬伤、抓伤，您有权要求宾馆赔偿医疗费、护理费、误工费等因就医及恢复健康所支出的合理费用。
财产损失赔偿：
- 若老鼠损坏了您的财物，如咬坏衣物、行李等，宾馆需按财物的实际价值进行赔偿。
精神损害赔偿：
- 即便没有造成人身伤害和财物损坏，但老鼠的出现严重影响了您的住宿体验，给您带来了精神上的痛苦和不适，您也可主张精神损害赔偿。赔偿数额通常会根据具体情况，由法院酌情判定。
其他补偿方式：
- 除直接经济赔偿外，宾馆还可以通过减免住宿费、更换房间、提供免费后续住宿等其他形式的补偿来弥补您的损失。
三、维权途径
协商解决：
- 您首先可以尝试与宾馆进行协商，提出合理的赔偿要求，并说明由于老鼠的出现给自己带来的不便和损失。
投诉调解：
- 如果协商不成，您可以向当地的消费者权益保护机构、旅游管理部门或相关监管部门投诉，请求他们介入调解，以维护您的合法权益。
法律诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，您有权向法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您应提供充分的证据来证明宾馆的过错以及自己的损失，以便法院作出公正的裁决。
四、实际建议
- 保留证据：在发现老鼠后，及时拍照或录像作为证据，并保存好相关票据（如医疗费、财物损失凭证等），以便在维权时使用。
- 及时沟通：与宾馆沟通时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和赔偿要求。
- 了解法律：在维权前，了解相关的法律法规和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，当您在宾馆发现老鼠时，不仅有权要求宾馆进行相应的赔偿，而且可以通过多种途径来维护自己的合法权益。赔偿的标准和方式应根据实际情况和法律规定进行协商确定。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。