面对门窗店做生意时客户不给钱的情况，这确实是一个棘手但并非无法解决的问题。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助您有效应对：
一、充分沟通协商
首先，尝试与客户进行平和、理性的沟通，了解他们未付款的具体原因。有时候，客户可能只是因为资金周转暂时困难，或者对门窗的某些细节存在不满。通过沟通，您可以更好地理解客户的立场，同时也向客户传达您的诚意和解决问题的态度。
如果客户确实存在资金问题，您可以考虑与客户协商制定一个合理的还款计划。这个计划应该明确新的还款时间节点和还款方式，并且最好以书面形式确定下来，以便双方都能遵守。这样既能给予客户一定的缓冲空间，又能保障您的合法权益。
二、发送催款函
如果沟通协商无果，您可以考虑发送催款函。催款函应该明确指出欠款的事实、金额、约定还款时间以及逾期未付的后果。通过正式的书面形式向客户施加压力，促使其尽快还款。同时，催款函也是日后可能进行法律诉讼中的重要证据，可以证明您曾积极主张债权。
三、申请支付令
如果债权债务关系明确且合法，您还可以依据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院受理申请后，会对事实和证据进行审查。若符合条件，法院将在15日内向客户发出支付令。客户在收到支付令之日起15日内既不提出书面异议又不履行支付令的，您可以向法院申请强制执行。这种方式相对简便快捷，能够高效地实现债权。
四、提起诉讼
如果以上方法都行不通，那么向法院提起诉讼可能是最有力的维权手段。在提起诉讼前，您需要准备好充分的证据，包括买卖合同、送货凭证、对账单、沟通记录等，以证明双方存在合法有效的买卖合同关系以及客户的欠款事实。在诉讼过程中，要积极配合法院的各项工作，遵循法律程序，通过法律的强制力迫使客户履行还款义务。
五、注意事项
保持冷静和理性：在处理欠款问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为，如拉横幅、辱骂等，这些行为不仅可能无法解决问题，还可能使您陷入法律纠纷。
重视合同订立与履行：在日常经济活动中，无论是与个人还是企业交易，都应高度重视合同的订立与履行。签订合同时，务必确保条款清晰、准确无误，对双方的权利义务、交付时间、价款支付方式及时间等关键要素作出详细、合理的规定。
寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、起草法律文件、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理欠款问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。