结论：转账时备注“项目结算”后，款项是否会被要回，需根据具体情况判断，主要取决于转账的性质、双方约定以及是否存在法定或约定的返还情形。以下从不同角度进行分析：
一、转账性质与双方约定
转账为项目结算款：
- 若双方明确约定该转账为某项目的结算款，且项目已经完成或按照约定进行了部分结算，那么该转账通常被视为对项目的最终支付或部分支付。
- 在此情况下，除非存在欺诈、胁迫、重大误解等法定撤销情形，或者双方另有约定可以返还，否则收款方通常无需返还该款项。
转账非项目结算款或存在误解：
- 若转账时备注“项目结算”但实际并非项目结算款，或者双方对转账性质存在误解，那么可能引发纠纷。
- 例如，若转账方误将个人借款备注为“项目结算”，收款方可能基于误解而接受转账。在此情况下，若转账方能够证明转账性质并非项目结算，且收款方无法证明其有合法依据接受该款项，转账方可能有权要求返还。
二、法定返还情形
不当得利：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若收款方没有合法依据而取得不当利益，造成转账方损失的，转账方有权要求返还。
- 若转账备注“项目结算”但实际并非项目结算款，且收款方无法证明其有合法依据接受该款项，那么可能构成不当得利，转账方有权要求返还。
其他法定情形：
- 除了不当得利外，若存在欺诈、胁迫、重大误解等法定撤销情形，转账方也可能有权要求返还转账款项。
三、建议与风险防范
明确转账性质与目的：
- 在进行转账时，建议双方明确转账的性质、目的和金额，并在转账备注中准确描述，以避免后续纠纷。
- 若转账涉及项目结算，建议双方签订书面结算协议，明确结算金额、支付方式、支付时间等关键条款。
保留相关证据：
- 转账方应保留转账凭证、聊天记录、结算协议等相关证据，以证明转账的性质和目的。
- 收款方也应保留收款凭证、项目完成证明等相关证据，以证明其有合法依据接受该款项。
及时沟通与协商：
- 若双方对转账性质或金额存在争议，建议及时沟通与协商，寻求和解或调解解决纠纷。
- 若协商无果，可考虑通过法律途径解决纠纷，但需注意诉讼风险和成本。
总结：转账时备注“项目结算”后款项是否会被要回，需根据具体情况判断。为避免纠纷和风险，建议双方明确转账性质与目的、保留相关证据，并在必要时及时沟通与协商。若您在此方面遇到法律问题，可以直接向我咨询。