骑手在工作中受伤后，关于新职伤的赔偿问题，这主要取决于多个因素，包括伤残等级、工资水平、治疗情况以及是否购买了工伤保险或商业保险等。以下是一个详细且清晰的解答：
一、赔偿标准概述
骑手新职伤的赔偿标准主要依据《工伤保险条例》及各地相关规定执行。赔偿项目通常包括医疗费用、住院伙食补助费、交通食宿费、辅助器具费、停工留薪期工资、护理费、伤残待遇以及工亡待遇等。
二、具体赔偿项目及标准
医疗费用：
- 治疗工伤所需费用，若符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录和住院服务标准，则由工伤保险基金支付。超出部分需由用人单位或个人承担。
住院伙食补助费与交通食宿费：
- 住院伙食补助费按统筹地区人民政府规定的标准，通常按天计算。
- 到统筹地区以外就医的交通、食宿费用，需经医疗机构出具证明并报经办机构同意，方可从工伤保险基金支付。
辅助器具费：
- 因日常生活或就业需要，经劳动能力鉴定委员会确认后，可安装假肢、矫形器等辅助器具，费用按国家规定标准从工伤保险基金支付。
停工留薪期工资：
- 工伤期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长，但不超过12个月。
护理费：
- 停工留薪期护理：生活不能自理的工伤职工，由所在单位负责护理或支付护理费。
- 评定伤残后护理：根据伤残等级和生活自理能力，从工伤保险基金按月支付生活护理费。
伤残待遇：
- 一级至四级伤残：享受一次性伤残补助金和伤残津贴，具体标准按本人工资和伤残等级确定。
- 五级、六级伤残：除一次性伤残补助金外，难以安排工作的还享受伤残津贴，或由用人单位支付一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
- 七级至十级伤残：享受一次性伤残补助金，合同终止或解除时还可获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
工亡待遇：
- 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 其他待遇：包括供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金，具体标准依据法律法规确定。
三、商业保险补充
除了工伤保险外，美团等企业可能为员工购买了商业保险，以提供更全面的工伤保障。在发生工伤事故时，员工可向保险公司申请理赔，以获得额外的赔偿。
四、操作建议
- 及时报告伤情：骑手受伤后应立即报告给雇主或平台，并前往医院治疗，确保伤情得到记录。
- 收集证据：包括事故现场照片、视频、订单信息、医院诊断证明、病历、检查报告及目击证人证言等，以便在申请赔偿时使用。
- 申请工伤认定或职业伤害认定：按照相关规定，及时向社会保险行政部门或平台企业提出工伤认定或职业伤害认定申请。
- 咨询专业人士：在申请赔偿过程中，如遇到复杂问题或争议，建议咨询当地劳动行政部门或专业律师，以确保自身权益得到妥善维护。
综上所述，骑手新职伤的赔偿标准涉及多个方面，具体金额和方式需根据伤残等级、工资水平、治疗情况等因素综合确定。建议受伤骑手及时咨询专业人士，并按照相关规定申请赔偿，以确保自身权益得到有效保障。