针对您提出的“拿钱办事没办成又说没拿我钱怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确结论与初步应对

面对此类情况，您首先应保持冷静，并尝试通过沟通协商解决。若对方否认拿钱，您需积极收集证据，以证明钱款确实已交付给对方，并依据合同约定或法律规定，通过法律途径追究对方责任。

1. 详细分析与应对策略

   • 沟通协商与证据收集

     • 友好沟通：尝试与对方进行友好沟通，明确指出事情未办成，且您有证据证明已交付钱款，要求对方退款。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化争执。
     • 证据收集：全面收集能够证明您已交付钱款的证据，包括但不限于转账记录、聊天记录、收条、证人证言等。这些证据将对您后续维权至关重要。

   • 依据合同或约定处理

     • 检查合同或约定：回顾您与对方之间的合同或口头约定，特别是关于退款条款的约定。若合同中有明确规定退款条款，或对方未履行合同主要义务导致违约，您可依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求对方承担违约责任并退款。
     • 追究违约责任：若对方否认拿钱或拒绝退款，且您有充分证据证明对方违约，您可向对方发送催款函，明确告知其应退还钱款的义务及不退还可能面临的法律后果。

   • 法律途径维权

     • 申请支付令：若债权债务关系清晰明了，且对方承认借款事实但拖延还款（或在此情况下虽否认拿钱但您有充分证据证明），您可以向法院申请支付令。这是一种快速有效的债权实现方式，能够在较短时间内获得法院的强制执行力支持。
     • 提起诉讼：若协商、催款函及支付令等方式均无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您应充分提供证据支持自己的主张，并要求对方返还借款及承担相应的违约责任。必要时，您可以寻求我的专业帮助，以确保诉讼的成功率。
     • 报警处理：若对方行为涉嫌诈骗等违法犯罪活动（如虚构事实、隐瞒真相以骗取钱财），您应立即向公安机关报案，通过刑事程序处理。

2. 特殊情况与注意事项

   • 若对方确实未拿钱：若经过调查取证，发现对方确实未拿您的钱，但事情未办成，您可能需要与对方协商解决事情未办成的后续事宜，如要求对方继续履行合同义务或赔偿损失等。但在此情况下，由于对方未拿钱，您要求退款的主张可能无法得到法律支持。
   • 证据的重要性：在整个维权过程中，证据是维护您自身权益的关键。请务必确保所收集的证据来源合法、内容真实可靠，并与案件事实具有直接关联性。
   • 法律程序的复杂性：法律程序可能相对复杂且耗时较长。在采取法律途径维权前，请做好充分准备，并考虑可能面临的时间成本和经济成本。

总结与建议：

面对“拿钱办事没办成又说没拿我钱”的情况，您应首先尝试通过沟通协商解决；若协商无果，则应积极收集证据，并通过法律途径追究对方责任。在整个过程中，务必注重证据的收集和保存，并考虑寻求我的专业帮助以确保维权的顺利进行。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。