您好，针对您提出的“新规5座车坐7人怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，5座车载7人构成了超载40%的违法行为。这种超载行为不仅违反了交通法规，还极大地增加了行车过程中的安全风险。

对于此类超载行为，具体的法律后果包括：

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人若违反道路交通安全法律、法规中关于道路通行规定的，将面临警告或者二十元以上二百元以下的罚款。
   • 实际执行时，罚款金额可能会根据地区差异和具体情况有所调整，但都将在这个法定范围内进行裁定。

2. 记分：

   • 依照《道路交通安全违法行为记分管理办法》，如果驾驶除校车、公路客运汽车、旅游客运汽车之外的其他载客汽车，载人数量超过核定人数的20%以上但未达到50%，将一次记3分。
   • 因此，超载40%的5座车驾驶员将被扣除驾驶证上的3分。

3. 其他潜在法律后果：

   • 若因超载行为引发交通事故，驾驶员可能需要承担更严重的法律责任，这包括但不限于经济赔偿和可能的刑事责任。
   • 超载车辆还有可能被交警扣留，直至违法状态得到消除。在极端情况下，车辆甚至可能面临被强制报废的风险。

从安全角度来看，超载会显著降低车辆的操控性能和延长制动距离，从而大幅增加发生交通事故的风险。为了保障自己和他人的生命安全，驾驶员应严格遵守交通规则，合理规划出行人数和车辆使用，确保行车过程中的安全。

综上所述，5座车坐7人属于严重的超载行为，将面临法律处罚，并可能危及行车安全。因此，驾驶员应充分认识到超载的危害性，自觉遵守相关法律法规，拒绝超载行驶。