将农保田（基本农田保护田）划为耕地做停车场，一般是不合法的。以下从几个关键角度进行分析：

1. 农保田的法律性质与保护规定
   根据《中华人民共和国土地管理法》和《基本农田保护条例》，农保田（即基本农田）是经国务院批准划定的、用于粮食等重要农产品生产的耕地，受到严格保护。任何单位和个人不得擅自占用或改变其用途，包括非农业建设（如停车场、商业开发等）。若需占用基本农田，必须经国务院批准，且需补划同等数量和质量的基本农田，实践中几乎不可能获批。

2. 耕地转为建设用地的程序要求
   即使土地性质为一般耕地（非基本农田），根据《土地管理法》第四十四条，将耕地转为建设用地需依法办理农用地转用审批手续。具体流程包括：

   • 由县级政府组织编制土地利用总体规划，并逐级上报至有审批权的政府（省级或国务院）批准；
     
   • 涉及占用耕地的，需落实“占补平衡”制度（即补充同等数量和质量的耕地）；
     
   • 未经批准擅自占用耕地建设停车场的，属于非法占地行为，可能面临责令退还土地、限期拆除、罚款等行政处罚，情节严重的还可能构成非法占用农用地罪。

3. 特殊情形与例外
   若停车场属于农村公益性设施（如村内公共停车场），且符合土地利用总体规划和乡村规划，可能通过以下途径合法化：

   • 调整土地用途：将原农用地通过合法程序调整为建设用地（需经原批准机关批准）；
     
   • 使用存量建设用地：利用村内已有的闲置建设用地（如废弃厂房、宅基地）改造，无需办理农转用手续。
     但此类情形需严格符合地方规划，且不得占用基本农田。

建议：
若您涉及此类项目，务必先核实土地性质（是否为基本农田）、规划用途（是否允许建设），并依法办理审批手续。切勿自行占用农用地建设，否则可能面临法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程或风险防范措施。