若房贷达成和解协议后对方不履行，您有权通过法律途径要求对方继续履行协议或承担违约责任。具体可从以下几个角度分析和处理：

1. 核查协议条款与履行情况
   首先需确认和解协议的具体内容，包括双方的权利义务、履行期限、违约责任等条款。若对方未按约定履行（如未按时还款、未解除抵押等），您可先通过书面催告（如律师函）要求对方限期履行，并保留催告证据（如邮寄凭证、短信记录等）。

2. 主张继续履行或解除协议

   • 继续履行：若对方仍有履行能力（如资金充足但故意拖延），您可向法院起诉要求其按协议履行义务（如支付欠款、配合办理房产过户等），并可申请财产保全防止对方转移资产。
     
   • 解除协议：若对方明确表示无法履行或长期拖延导致协议目的无法实现（如房产被查封、对方破产等），您可主张解除协议，并要求对方返还已履行部分（如已支付的款项）或赔偿损失（如利息、律师费等）。

3. 追究违约责任
   若协议中约定了违约金或损失赔偿条款，您可直接要求对方支付；若未约定，可依据《民法典》第577条，以实际损失（如资金占用利息、房产价值贬损等）为基准主张赔偿。需注意：违约方需存在过错（如故意或重大过失），若因不可抗力导致无法履行，可部分或全部免责。

4. 执行程序保障权益
   若法院判决对方履行义务但对方仍不执行，您可申请强制执行，法院将通过查封、拍卖房产、冻结银行账户等措施强制履行。若对方确无财产可供执行，可申请将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费及融资行为。

行动建议：

• 立即整理和解协议、催告记录、对方违约证据（如银行流水、沟通记录等）；
  
• 委托律师起草律师函或起诉状，明确诉求及法律依据；
  
• 若涉及金额较大或对方财产复杂，建议同步申请财产保全；
  
• 执行阶段可申请法院调查对方财产线索，提高执行效率。
  

如有进一步细节需分析（如协议具体条款、对方违约情形等），可直接向我咨询。