结论：在您与建筑公司签订合同后，若建筑公司委托他人进行实际施工，付款对象原则上仍应为建筑公司，但具体还需根据合同条款、实际履行情况以及是否存在违法分包或转包等因素综合判断。

详细分析：

1. 合同相对性原则：

   • 根据合同法的相关规定，合同具有相对性，即合同的权利义务主要约束合同双方当事人。在您与建筑公司签订的合同中，您是发包方，建筑公司是承包方，因此，按照合同约定，您应向建筑公司支付工程款。

2. 委托施工与合同履行：

   • 建筑公司委托他人进行实际施工，这属于建筑公司内部的施工安排或分包行为。除非合同中有明确约定或您同意直接向实际施工人付款，否则，您仍应按照合同约定向建筑公司支付款项。

3. 违法分包或转包的情形：

   • 如果建筑公司的委托施工行为构成了违法分包或转包（如未取得相应资质、未经您同意等），则可能面临行政处罚，甚至可能影响合同的效力。但在此情况下，除非法律另有规定或合同另有约定，您仍应首先向建筑公司主张权利，要求其履行合同义务。
   • 值得注意的是，如果实际施工人因建筑公司未支付款项而向您主张权利（如通过诉讼等方式），且您确实未支付或未足额支付工程款给建筑公司，您可能需要在欠付工程款范围内对实际施工人承担责任。但这并不改变您原则上应向建筑公司付款的基本原则。

4. 合同条款与实际履行情况的考量：

   • 在实际操作中，还需仔细审查合同条款，看是否有关于付款对象、付款方式、分包或转包等特殊约定。同时，也要关注实际履行情况，如建筑公司是否已将工程款支付给实际施工人、您是否已收到建筑公司提供的相应发票或付款凭证等。

建议：

• 审查合同条款：首先，仔细审查您与建筑公司签订的合同，特别是关于付款对象、付款方式、分包或转包等条款的约定。
• 沟通协商：如果合同中有不明确或存在争议的地方，建议与建筑公司进行沟通协商，明确付款对象和付款方式。
• 保留证据：在付款过程中，务必保留好相关证据，如付款凭证、发票、合同等，以备不时之需。
• 寻求法律帮助：如果遇到复杂的法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

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