结论：能否起诉取决于是否超过诉讼时效，若未超过则可以起诉，若已超过则可能丧失胜诉权，但存在特殊情况可中断或中止诉讼时效。以下为详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。这意味着，在一般情况下，如果权利人在知道或应当知道其权利受到损害之日起三年内未提起诉讼，那么其可能丧失胜诉权。然而，对于您提到的“给别人装的窗帘5年没算账”的情况，我们需要进一步分析是否超过了诉讼时效。
二、诉讼时效的起算点
诉讼时效的起算点通常是从权利人知道或应当知道其权利受到损害之日起计算。在您的情况下，如果5年前您为对方安装了窗帘，但当时并未就费用进行结算，且之后也未就费用问题产生争议，那么诉讼时效的起算点可能并不是从安装窗帘之日起算，而是从您知道或应当知道对方未支付费用，且该费用应当由对方承担之日起算。但这一点的确定需要具体证据支持，如双方之间的沟通记录、合同条款等。
三、诉讼时效的中断与中止
诉讼时效中断：根据《中华人民共和国民法典》第一百九十五条，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：（一）权利人向义务人提出履行请求；（二）义务人同意履行义务；（三）权利人提起诉讼或者申请仲裁；（四）与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。如果您在5年期间内曾向对方提出过结算费用的请求，或者对方曾同意支付费用，那么诉讼时效可能会因此中断并重新计算。
诉讼时效中止：根据《中华人民共和国民法典》第一百九十四条，在诉讼时效期间的最后六个月内，因下列障碍，不能行使请求权的，诉讼时效中止：（一）不可抗力；（二）无民事行为能力人或者限制民事行为能力人没有法定代理人，或者法定代理人死亡、丧失民事行为能力、丧失代理权；（三）继承开始后未确定继承人或者遗产管理人；（四）权利人被义务人或者其他人控制；（五）其他导致权利人不能行使请求权的障碍。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。如果您在诉讼时效期间的最后六个月内遇到了上述情形之一，导致无法行使请求权，那么诉讼时效可能会中止。
四、实际建议
收集证据：首先，您需要收集与安装窗帘相关的所有证据，包括合同、沟通记录、安装记录等，以证明您与对方之间存在安装窗帘的合同关系，以及对方未支付费用的事实。
评估诉讼时效：其次，您需要评估诉讼时效是否已经超过。这需要根据您知道或应当知道对方未支付费用之日起计算，并考虑是否存在诉讼时效中断或中止的情形。
考虑起诉：如果诉讼时效未超过，或者存在诉讼时效中断或中止的情形，那么您可以考虑向法院提起诉讼，要求对方支付安装窗帘的费用。
咨询专业律师：在起诉前，建议您咨询专业律师，以更准确地评估诉讼时效和案件胜诉的可能性，以及制定更合适的诉讼策略。
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