孩子毕业后在外地实习期间遭受殴打，属于人身权益受到侵害的违法行为，家长应立即采取以下措施保护孩子权益：

1. 优先确保人身安全，及时就医并保留证据

   • 立即带孩子前往正规医院就诊，详细记录伤情（如病历、诊断证明、伤情照片等），这些是后续维权的关键证据。
     
   • 若伤情严重（如骨折、内脏损伤等），可要求医院出具《伤情鉴定委托书》，联系公安机关指定鉴定机构进行伤情鉴定，鉴定结果将直接影响案件定性（如是否构成故意伤害罪）。
     

2. 第一时间报警，追究施暴者法律责任

   • 无论伤情轻重，均应立即向当地公安机关报案，要求立案调查。根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人的可处5-10日拘留并罚款；若伤情达轻伤及以上，则构成《刑法》第234条故意伤害罪，施暴者可能面临3年以下有期徒刑。
     
   • 警方调查期间，配合提供证人信息、监控录像等证据，推动案件依法处理。若对警方处理结果有异议，可申请行政复议或提起行政诉讼。
     

3. 向实习单位主张权益，要求承担相应责任

   • 若殴打事件与实习工作相关（如因工作矛盾引发），实习单位可能因未尽安全保障义务（如未提供安全工作环境、未及时制止冲突等）承担补充责任。根据《民法典》第1192条，可要求单位赔偿医疗费、误工费等合理损失。
     
   • 若单位存在过错（如纵容暴力行为），还可向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼，要求单位承担侵权责任。
     

4. 通过法律途径索赔，弥补损失

   • 在刑事案件中，可提起刑事附带民事诉讼，要求施暴者赔偿医疗费、护理费、交通费等实际损失，以及因误工减少的收入。
     
   • 若施暴者无力赔偿，可申请司法救助或通过实习单位、保险公司（如有意外险）等渠道寻求补偿。
     

行动建议：

• 立即联系孩子，确认其安全并安抚情绪，避免二次伤害；
  
• 委托亲属或朋友前往当地协助处理，若情况复杂可联系我进一步分析证据链和维权策略；
  
• 保留所有与事件相关的聊天记录、通话录音等电子证据，防止被删除或篡改。
  

法律依据：

• 《刑法》第234条（故意伤害罪）、第293条（寻衅滋事罪）；
  
• 《治安管理处罚法》第43条；
  
• 《民法典》第1165条（过错责任原则）、第1192条（个人劳务关系侵权责任）。
  

如有细节需要进一步分析（如伤情程度、事件起因等），可直接向我咨询，我会结合具体情形提供更精准的维权方案。