酒店早上施工是否可以要求赔偿，这主要取决于施工行为是否违反了相关法律法规，以及是否对周边居民或住客造成了实际损害或影响。以下从不同角度进行分析：

一、施工时间是否合法

1. 法律法规规定：

   • 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，在城市市区噪声敏感建筑物集中区域内，禁止夜间进行产生环境噪声污染的建筑施工作业，但抢修、抢险作业和因生产工艺上要求或者特殊需要必须连续作业的除外。这里的“夜间”通常指的是晚二十二点至晨六点之间。
   • 如果酒店施工时间在早上六点之前，且未取得相关部门的特别许可，那么这种施工行为可能构成违法，因为违反了关于施工时间的限制。

2. 实际影响：

   • 即使施工时间在早上六点之后，但如果施工产生的噪音、震动等对周边居民或住客的正常生活造成了严重影响，如导致无法入睡、精神受损等，那么这种施工行为也可能被视为不合法或不合理。

二、是否可以要求赔偿

1. 赔偿条件：

   • 要要求赔偿，首先需要证明施工行为确实对自身造成了实际损害或影响。这包括但不限于噪音干扰导致的睡眠不足、精神压力增大、健康受损等。
   • 其次，需要证明这种损害或影响是由施工行为直接导致的，而非其他因素所致。

2. 赔偿途径：

   • 如果施工行为确实违法且造成了实际损害，可以向相关部门（如环保部门、城管部门等）投诉举报，要求其对施工方进行处罚并责令停止违法行为。
   • 同时，也可以考虑通过法律途径向施工方提起民事诉讼，要求其承担赔偿责任。赔偿范围可能包括精神损害赔偿、健康损害赔偿等，具体数额需根据实际情况和法律规定进行确定。

三、建议与措施

1. 收集证据：

   • 在要求赔偿前，建议先收集相关证据，如施工噪音的录音、视频资料、医疗证明等，以证明施工行为对自身造成了实际损害或影响。

2. 协商沟通：

   • 在采取法律行动前，可以尝试与施工方进行协商沟通，看是否能够达成和解协议或赔偿方案。这有助于节省时间和成本，并避免不必要的法律纠纷。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果协商无果或施工方拒绝承担责任，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律咨询和诉讼服务，帮助维护自身合法权益。

总结来说，酒店早上施工是否可以要求赔偿取决于施工行为是否合法以及是否对周边居民或住客造成了实际损害或影响。如果施工行为违法且造成了实际损害，那么有权要求施工方承担赔偿责任。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。