已满16周岁未满18周岁的未成年人不可以去酒吧上班，这一结论明确且依据充分。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律规定层面
《中华人民共和国劳动法》的相关规定
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。对于已满十六周岁但未满十八周岁的未成年工，虽然法律并未完全禁止其就业，但要求用人单位必须遵守对未成年工的特殊保护规定，确保其从事的工作不会对其身心健康造成危害。
《中华人民共和国未成年人保护法》的特别规定
- 《中华人民共和国未成年人保护法》第六十一条明确规定，营业性娱乐场所、酒吧等不适宜未成年人活动的场所，不得招用已满十六周岁的未成年人。这一规定直接针对酒吧等特定场所，强调了对未成年人特殊保护的必要性。
二、实际影响与风险
身心健康受损
- 酒吧环境复杂，可能存在噪音大、烟雾多、人员复杂等不利于未成年人健康成长的环境因素。长时间在这样的环境中工作，可能对未成年人的心理健康造成负面影响，同时影响其身体发育和健康。
法律风险
- 如果酒吧违反规定招用了已满16周岁未满18周岁的未成年人，将面临严厉的法律责任。根据《中华人民共和国未成年人保护法》第一百二十五条，相关监管部门将责令其限期改正，并给予警告、没收违法所得等行政处罚；对于拒不改正或情节严重的，还将面临停业整顿、吊销营业执照或相关许可证，以及高额罚款等更为严重的后果。
教育受阻
- 未成年人正处于学习阶段，过早进入职场可能影响其学业和未来发展。酒吧工作往往需要投入大量时间和精力，可能使未成年人无法兼顾学业，从而影响其未来的职业选择和人生发展。
三、特殊情况说明
- 需要注意的是，虽然法律对未成年工有一定的保护规定，但酒吧作为不适宜未成年人活动的场所，其性质已经决定了其不适合未成年工的存在。因此，无论酒吧的工作环境和工作内容如何，只要其属于营业性娱乐场所的范畴，就不得招用已满16周岁未满18周岁的未成年人。
综上所述，从法律规定层面和实际影响与风险来看，已满16周岁未满18周岁的未成年人不可以去酒吧上班。这一结论不仅符合法律法规的明文规定，也体现了对未成年人身心健康的特殊保护和关爱。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律解释，请直接向我咨询。