抓一只毛冠鹿确实可能会面临刑事处罚，具体是否判刑以及判刑的轻重，需根据实际情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景

毛冠鹿属于国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物（即“三有”保护动物），同时也可能被列入地方重点保护野生动物名录。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。虽然“三有”保护动物并非直接等同于“国家重点保护的珍贵、濒危野生动物”，但非法猎捕、杀害“三有”保护动物，同样可能构成犯罪，只是具体的法律适用和量刑标准可能有所不同。此外，如果毛冠鹿同时被列入地方重点保护野生动物名录，那么非法猎捕、杀害该动物的行为，还可能触犯地方性法规，面临相应的行政处罚或刑事处罚。

具体情形分析

1. 非法猎捕、杀害毛冠鹿：

   • 如果行为人明知毛冠鹿是受保护的野生动物，仍然非法猎捕、杀害，那么该行为很可能构成犯罪。
   • 判刑的轻重将取决于猎捕、杀害的数量、手段、目的以及是否造成严重后果等因素。例如，如果猎捕、杀害的毛冠鹿数量较多，或者使用了残忍的手段，或者造成了严重的生态破坏，那么判刑可能会相对较重。

2. 非法收购、运输、出售毛冠鹿或其制品：

   • 除了非法猎捕、杀害外，非法收购、运输、出售毛冠鹿或其制品的行为也可能构成犯罪。
   • 这类行为的判刑同样将取决于收购、运输、出售的数量、价值以及是否明知是非法来源等因素。

3. 情节轻微或不知情的情况：

   • 如果行为人确实不知情，或者情节显著轻微、危害不大，那么可能不构成犯罪，但可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
   • 然而，在实际情况中，要证明行为人确实不知情往往比较困难，因此，一旦涉及非法猎捕、杀害或交易野生动物的行为，都应当谨慎对待，避免触犯法律。

法律建议

• 增强法律意识：了解并遵守野生动物保护法律法规，不非法猎捕、杀害、收购、运输、出售野生动物或其制品。
• 积极举报违法行为：如果发现有人非法猎捕、杀害、收购、运输、出售野生动物或其制品，应当及时向当地野生动物保护部门或公安机关举报。
• 寻求法律帮助：如果因涉及野生动物保护问题而面临法律纠纷或处罚，应当及时寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

总之，抓一只毛冠鹿确实可能会面临刑事处罚，具体是否判刑以及判刑的轻重需根据实际情况来判断。因此，我建议你务必遵守野生动物保护法律法规，避免触犯法律。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。