结论：面对您已经还款但对方未收导致款项原路返回，且对方现在起诉您的情况，关键在于积极收集并整理还款证据，通过法律途径积极应诉，以维护自身合法权益。以下是具体的应对策略：
一、全面收集还款证据
电子转账记录：保留所有通过银行转账、微信转账、支付宝转账等电子支付方式的凭证。这些记录应清晰显示转账时间、金额及双方账号信息，是证明您已还款的直接证据。
书面证据：如果还款时对方出具了收条或双方签订了书面还款协议，务必妥善保管。若没有收条或协议，但聊天记录中明确表明了还款事实，也可作为辅助证据。
视听资料：在不违反法律规定和侵犯对方隐私的前提下，对还款过程进行录音或录像，特别是对方拒绝收款的场景，这将是非常有力的证据。
证人证言：如果还款时有第三方在场，可以请其作为证人出庭作证，证明您已经履行了还款义务。
二、积极应对诉讼程序
及时提交答辩状：收到法院的起诉状后，务必在规定时间内提交答辩状。在答辩状中，详细说明借款已偿还的事实，并附上收集到的所有证据。
聘请律师代理：如果您对法律程序不熟悉，建议聘请专业律师代理诉讼。律师能够提供专业的法律建议，帮助您评估案件情况，准备证据材料，确保诉讼过程中的每一步都符合法律规范。
准时参加庭审：按照法院通知的开庭时间和地点，准时参加庭审。在庭审中，遵守法庭纪律，清晰、准确地陈述还款事实，并出示相关证据。
三、法庭辩护与反驳
冷静陈述：在法庭上保持冷静，客观陈述还款事实。不要因为情绪激动而做出不利于自己的言行。
有力反驳：针对对方的指控和证据进行有力反驳。强调自己已经履行了还款义务，且对方无正当理由拒绝受领。
四、考虑其他还款方式（如之前未尝试）
提存还款：如果对方仍然拒绝收款，您可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向当地公证机构申请提存公证。提交借款合同、还款说明及对方拒绝收款的证据，完成提存手续后，即视为您已经履行了还款义务。
第三方见证还款：如果条件允许，您可以邀请无利害关系的第三方（如居委会、村委会工作人员或人民调解委员会调解员）作为见证人，确保还款行为的真实性和合法性。
五、反思与预防
反思还款流程：回顾整个还款过程，思考为何会出现对方拒绝收款的情况。这有助于您在未来避免类似问题的发生。
完善借贷手续：在未来借贷关系中，务必确保在还款时收回借条或取得其他有效还款证明。这可以大大降低因证据不足而引发的法律风险。
最后，面对此类纠纷，保持冷静和理性至关重要。通过全面收集证据、积极应对诉讼、有力反驳对方指控以及考虑其他还款方式等措施，您可以有效维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。