关于车祸理赔律师收取伤残金百分之40的费用是否合理，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，因为它受到多种因素的影响，包括地区、案件复杂程度、律师的经验和知名度，以及具体的代理方式等。不过，我可以根据一般情况和您提供的山东省的相关信息，给您一个大致的分析。

首先，我们需要明确的是，律师的收费标准通常不是固定的，而是会根据案件的具体情况来协商确定。在山东省，交通事故损害赔偿案件的诉讼代理收费标准主要依据案件标的额和代理方式来确定。根据您提供的信息，我们可以看到，标的额的不同部分，律师的收费比例也是不同的。例如，资产标的在1万元以下的部分，可能是全额收费；而1万到10万元的部分，费率可能在百分之八至百分之九；十万元以上至一百万元的部分，费率则在百分之四至百分之六，以此类推。

现在，我们回到您的问题上，律师收取伤残金的百分之40作为费用。这个比例是否合理，需要看伤残金在整体赔偿金额中的占比，以及案件的具体情况。如果伤残金是赔偿金额中的大部分，且案件相对复杂，需要律师投入大量的时间和精力，那么这个比例可能是在合理范围内的。然而，如果伤残金只是赔偿金额中的一小部分，或者案件相对简单，那么这个比例可能就显得过高了。

另外，我们还需要考虑律师的经验和知名度。一位经验丰富、知名度高的律师，其收费标准可能会相对较高。这是因为他们能够提供更专业、更高效的服务，从而帮助客户更好地维护自己的权益。

总的来说，车祸理赔律师收取伤残金百分之40的费用是否合理，需要综合考虑多种因素。如果您觉得这个比例过高，您可以与律师进行协商，看是否能够调整到一个更合理的水平。同时，您也可以咨询其他律师，了解他们的收费标准和服务内容，以便做出更明智的选择。

最后，我想提醒您的是，在选择律师时，除了考虑费用因素外，更重要的是要考虑律师的专业能力、经验和口碑。一位优秀的律师能够为您提供更全面、更专业的法律服务，帮助您更好地解决车祸理赔问题。