行政拘留不可以适用简易程序。以下是对此结论的详细阐述：

一、行政拘留的性质与程序要求

行政拘留是公安机关对于违反治安管理行为人依法在一定时间内拘禁留置于法定处所，剥夺其人身自由的一种行政处罚方法。由于行政拘留涉及对当事人人身自由的限制，属于较为严厉的行政处罚措施，其实施必须严格遵循法定程序。这些程序包括立案、调查取证、告知当事人权利、举行听证（在符合听证条件时）、作出处罚决定、送达处罚决定书等一系列环节。这些严格的程序要求旨在确保处罚决定的合法性与公正性，同时充分保障当事人的合法权益。

二、简易程序的适用范围与限制

简易程序主要适用于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单案件，或违法事实确凿并有法定依据，对公民处以较低数额罚款（如二百元以下，具体数额可能因地区或法规调整而有所不同）或警告的行政处罚。简易程序的特点在于流程简化、处理迅速，但其适用范围受到严格限制，不适用于严重或复杂的违法行为。

三、行政拘留为何不能适用简易程序

1. 严格性要求：行政拘留作为严厉的行政处罚，需要确保处罚决定的合法性与公正性。简易程序可能无法提供足够的程序保障，如充分的调查取证、当事人陈述和申辩的机会等，从而可能影响处罚决定的准确性和公正性。
2. 保障当事人权益：严格的程序规定有助于充分保障当事人的合法权益，包括陈述权、申辩权等。在行政拘留案件中，当事人可能面临较为严重的法律后果，因此需要更充分的程序保障来确保其权益不受侵害。
3. 复杂性考量：行政拘留涉及的案件往往较为复杂，需要全面、细致地调查取证和审理。简易程序难以应对这种复杂性，可能无法充分揭示案件事实，从而影响处罚决定的准确性。

四、不服行政拘留的救济途径

如果当事人对行政拘留决定不服，可以通过行政复议或行政诉讼等途径寻求救济。这些途径提供了更为正式和严格的程序保障，有助于确保当事人的合法权益得到充分维护。

总结与建议：行政拘留由于其严厉性和复杂性，不能适用简易程序。如果当事人对行政拘留决定不服，建议通过行政复议或行政诉讼等正式途径寻求救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。