冒充医生卖正规保健品的行为，根据情节轻重，可能会面临行政处罚或刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、行政处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十二条，有下列行为之一的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：…（二）冒充国家机关工作人员或者以其他虚假身份招摇撞骗的…。冒充医生，若医生身份被视为一种特定的、受社会尊重的身份，且该行为旨在骗取他人信任以销售保健品，可能构成此类招摇撞骗行为。但需注意，此条款直接针对的是冒充国家机关工作人员，冒充医生是否直接适用需结合具体情境和司法解释判断，不过从广义上讲，冒充专业身份进行欺诈也违背了社会诚信原则，可能受到类似性质的行政处罚，具体处罚可能依据地方性法规或规章。
- 另外，如果冒充医生的行为同时涉及虚假宣传或误导消费者，还可能违反《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，受到市场监管部门的处罚，如罚款、没收违法所得等。
处罚情节：
- 处罚的轻重将取决于冒充行为的严重程度、销售保健品的数量、金额以及是否造成消费者损害等因素。
二、刑事处罚
法律依据：
- 如果冒充医生卖保健品的行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。例如，如果冒充医生进行诈骗活动，骗取他人财物，数额较大的，可能构成《中华人民共和国刑法》中的诈骗罪。
- 此外，如果销售的保健品存在质量问题，或者冒充医生的行为导致消费者健康受损，还可能涉及生产、销售伪劣产品罪或生产、销售不符合安全标准的食品罪（如果保健品被归类为食品）等相关罪名。
处罚情节：
- 刑事处罚的严厉程度将远高于行政处罚，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚将取决于犯罪的性质、情节以及犯罪者的主观恶性等因素。
三、综合建议
对于冒充者：
- 应立即停止冒充行为，并主动向相关部门说明情况，接受处理。
- 如果已经造成消费者损害，应积极赔偿消费者的损失，以减轻可能的法律责任。
对于消费者：
- 在购买保健品时，应仔细核实销售者的身份和资质，避免上当受骗。
- 如果发现有人冒充医生销售保健品，应及时向相关部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。
冒充医生卖正规保健品是一种违法行为，不仅可能面临行政处罚，还可能构成犯罪并受到刑事处罚。因此，建议各方严格遵守法律法规，共同维护一个诚信、有序的市场环境。如果您有任何关于医疗医患（事故责任及赔偿）领域的法律问题，可以直接向我咨询。