结论：帮老板打工卖掉老板货物数额巨大的行为，是否违法取决于多个因素，包括行为人的主观意图、行为性质以及是否构成犯罪等。一般来说，未经老板同意擅自卖掉其货物，数额巨大的，很可能构成盗窃罪或职务侵占罪，具体取决于行为人的身份和行为的性质。

分析如下：

1. 主观意图与行为性质：

   • 如果行为人明知货物不属于自己，仍未经老板同意擅自出售，且主观上具有非法占有的目的，那么这种行为很可能构成盗窃罪。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 如果行为人是老板的员工，利用职务上的便利，将老板的货物非法占为己有并出售，数额较大的，则可能构成职务侵占罪。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。

2. 数额巨大的标准：

   • 盗窃罪和职务侵占罪的成立，都要求数额达到一定的标准。这个标准因地区而异，但一般来说，数额巨大通常指的是价值较高的财物。具体数额标准，需要参照当地的司法解释或相关规定。

3. 法律后果：

   • 如果构成盗窃罪或职务侵占罪，行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，行为人还需要承担民事赔偿责任，赔偿老板因货物被出售而遭受的损失。

4. 特殊情况：

   • 如果行为人是在老板的授权或指示下出售货物，或者行为人误以为货物是自己的而出售，且没有非法占有的目的，那么这种行为可能不构成犯罪。但是，如果行为人因为过失或疏忽导致货物被错误出售，且给老板造成了损失，那么行为人可能需要承担民事赔偿责任。

建议：

• 如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议立即停止出售行为，并尽快与老板沟通，说明情况并寻求解决方案。
• 如果行为已经构成犯罪，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查，争取从轻或减轻处罚。
• 在任何情况下，都应尊重他人的财产权，不要未经允许擅自处置他人的财物。

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