造价鉴定脱离合同内容时，应当从以下几个方面来撰写相关说明或处理意见：
一、明确造价鉴定与合同内容的关系
造价鉴定通常是在合同纠纷中，为了确定工程实际造价而进行的第三方评估。其核心依据应当是合同中的相关条款，包括但不限于工程范围、计价方式、材料价格、变更签证等。若造价鉴定脱离了合同内容，则可能失去其作为证据的合法性和有效性。
二、分析造价鉴定脱离合同内容的原因
- 合同条款不明确或存在歧义：当合同中的造价相关条款表述不清或存在多种解释时，可能导致造价鉴定机构在鉴定过程中产生误解，从而偏离合同内容。
- 鉴定机构专业能力不足：鉴定机构可能因对合同条款理解不深或缺乏相关经验，导致鉴定结果与合同内容不符。
- 外部因素干扰：如当事人双方或第三方对鉴定过程施加不当影响，也可能导致造价鉴定脱离合同内容。
三、撰写造价鉴定脱离合同内容的说明或处理意见
指出鉴定问题：
- 明确说明造价鉴定结果与合同内容存在哪些不符之处，如计价方式、材料价格、工程量等。
- 提供合同中的相关条款作为依据，对比鉴定结果与合同内容的差异。
分析问题原因：
- 根据上述分析的原因，详细阐述造价鉴定脱离合同内容的具体原因。
- 如果是合同条款问题，可建议当事人双方对合同进行补充或修改；如果是鉴定机构问题，可建议重新选择鉴定机构或要求原鉴定机构进行复核。
提出处理建议：
- 重新鉴定：如果造价鉴定结果与合同内容差异较大，且无法通过协商解决，可建议当事人双方共同委托另一家具有资质的鉴定机构进行重新鉴定。
- 协商解决：在差异较小或双方对鉴定结果有争议但愿意协商的情况下，可建议当事人双方根据合同内容和实际情况进行协商，达成一致意见。
- 法律途径：如果协商无果，且造价鉴定结果对当事人权益产生重大影响，可建议当事人通过法律途径解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁。
四、预防造价鉴定脱离合同内容的措施
- 完善合同条款：在签订合同时，应尽可能明确、具体地约定造价相关条款，避免出现歧义或漏洞。
- 选择专业鉴定机构：在选择造价鉴定机构时，应考察其资质、经验和信誉，确保鉴定结果的准确性和合法性。
- 加强监督与沟通：在鉴定过程中，当事人双方应加强对鉴定机构的监督与沟通，确保鉴定过程符合合同要求和法律规定。
若您在合同纠纷中遇到造价鉴定脱离合同内容的问题，或有其他相关法律问题，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。