结论：在未收到法院起诉信息的情况下，您理论上可以处置自己的财产，但需谨慎行事，因为一旦后续被起诉且涉及财产保全或执行，您的财产处置行为可能会受到限制或产生不利后果。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面：财产处置的基本权利
从法律角度来看，您作为财产的所有权人，在未受到法律明确限制的情况下，享有对自己财产的处分权。这包括出售、赠与、抵押等多种方式。因此，在未收到法院起诉信息之前，您理论上是有权出售自己的财产的。
二、潜在风险：后续诉讼中的财产保全与执行
财产保全：如果您后续被起诉，且对方在诉讼过程中向法院申请了财产保全，那么您的相关财产可能会被法院查封、冻结或扣押，以防止您在诉讼期间转移、隐匿或毁损财产，从而保障将来判决的执行。在这种情况下，如果您之前已经出售了财产，且该财产被认定为应被保全的范围，那么您的出售行为可能会受到质疑，甚至可能面临法律责任。
执行阶段：如果您最终败诉，且需要履行判决确定的义务（如支付赔偿金、返还财产等），而您未能主动履行，那么对方可以向法院申请强制执行。在执行阶段，法院有权查封、拍卖您的财产以清偿债务。如果您之前已经出售了财产，且该财产被认定为应被执行的范围，那么您的出售行为可能会被视为逃避执行，从而面临更严重的法律后果。
三、建议与注意事项
谨慎处置财产：在未明确是否会被起诉以及诉讼结果如何之前，建议您谨慎处置自己的财产。如果确实需要出售财产，建议您保留好相关证据（如买卖合同、付款凭证等），以证明出售行为的合法性和合理性。
咨询专业律师：如果您对财产处置行为可能产生的法律后果存在疑虑或担忧，建议您及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况和当地法律法规，为您提供更具体、更专业的法律建议。
关注诉讼进展：如果您已经收到或可能收到起诉信息，建议您密切关注诉讼进展，及时了解对方是否申请了财产保全或执行等措施。这样您可以更好地规划自己的财产处置行为，避免不必要的法律风险。
作为梁升律师，我专注于婚姻家庭、合同纠纷领域，如果您有任何相关法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询。我会根据您的具体情况和当地法律法规，为您提供专业、全面的法律建议。