对方拍了视频留了证据，说你打他，去法院起诉是有用的。但具体能否胜诉，法院会依据证据的真实性、合法性、关联性以及双方的陈述和辩论来综合判断。下面我从几个角度为你详细分析：

1. 证据的有效性：

   • 视频作为证据，如果内容清晰、完整，且能够明确显示你打了对方，那么这份证据在法庭上的证明力是较强的。
   • 但法院也会审查视频的获取方式是否合法，比如是否侵犯了你的隐私权或其他合法权益。如果视频是通过非法手段获取的，那么其证明力可能会受到质疑。

2. 你的辩护权利：

   • 即使对方有视频证据，你也有权进行辩护。你可以提出自己的理由和解释，比如你是出于自卫、误会或其他原因而做出的行为。
   • 你还可以提供其他证据来支持你的辩护，比如目击证人的证言、其他视频或照片等。

3. 法律程序的进行：

   • 如果对方起诉你，法院会按照法律程序进行审理。你会收到法院的起诉状和开庭通知，然后按照要求参加庭审。
   • 在庭审过程中，你和对方都有权进行陈述、辩论和质证。法院会根据双方的证据和陈述来做出判决。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院认定你打了对方，并且构成了侵权行为，那么你可能需要承担相应的法律责任，比如赔偿对方的损失、承担诉讼费用等。
   • 但如果你的行为被认定为正当防卫或其他合法行为，那么你就不需要承担法律责任。

综上所述，对方拍了视频留了证据并去法院起诉是有用的，但具体结果取决于证据的有效性、你的辩护以及法律程序的进行。如果你面临这样的情况，建议尽早咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。