开庭时简易程序转普通程序是符合法律规定的。以下从法律依据、转换条件、转换程序及注意事项几个方面进行详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定：

• 第一百六十三条：“人民法院在审理过程中，发现案件不宜适用简易程序的，裁定转为普通程序。”
• 第一百七十条：“适用简易程序审理的案件，审理期限到期后，双方当事人同意继续适用简易程序的，由本院院长批准，可以延长审理期限。延长后的审理期限累计不得超过六个月。人民法院认为该案不宜适用简易程序审理的，应当转入普通程序审理。”

二、转换条件

简易程序转为普通程序的条件主要包括以下几种情形：

1. 案情复杂：案件涉及的法律关系复杂，需要更深入的调查和审理。例如，涉及多方当事人、多个法律关系或存在法律适用争议的案件。
2. 当事人人数众多：案件涉及的当事人较多，导致审理难度增加。如群体性纠纷案件，涉及众多原告或被告。
3. 证据材料繁多：案件的证据材料数量庞大，需要更多时间进行审查。例如，合同纠纷中涉及大量合同文件、往来函件、交易记录等证据。
4. 其他不宜适用简易程序的情形：如案件影响重大、社会关注度高或存在其他特殊因素，使得简易程序无法充分保障当事人的诉讼权利或确保案件的公正审理。

三、转换程序

当法院在审理过程中发现案件符合上述转换条件时，会按照以下程序进行处理：

1. 作出裁定：法院会依法作出将简易程序转为普通程序的裁定。该裁定是法院行使审判权的重要体现，具有法律效力。
2. 通知当事人：法院会将裁定的内容及时通知双方当事人，确保他们的知情权。当事人有权了解案件审理程序的变更情况，以便做好相应的诉讼准备。
3. 重新安排审理：转为普通程序后，法院会重新安排审理时间和方式。普通程序相对于简易程序而言，审理程序更为复杂、严格，需要更多的时间和资源来保障案件的公正审理。

四、注意事项

1. 审限计算：简易程序转为普通程序后，审理期限从立案次日起计算，而不是从转换之日起计算。这意味着，即使案件在简易程序中已经审理了一段时间，转为普通程序后，审理期限仍然需要重新计算。
2. 费用问题：简易程序转为普通程序后，诉讼费用可能会有所调整。具体调整情况以法院的通知为准，当事人需要按照法院的要求缴纳相应的诉讼费用。
3. 当事人权利：当事人在简易程序转为普通程序的过程中，享有陈述权、举证权等诉讼权利。他们应积极配合法院的审理工作，提供必要的证据和材料，以便法院能够全面、客观地了解案件事实，作出公正的判决。

总结来说，开庭时简易程序转普通程序是符合法律规定的，但需要满足一定的条件并按照法定程序进行。如果您在诉讼过程中遇到相关问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。