追尾事故不可以单方面开事故认定书。下面我来详细解释一下：

在交通事故处理中，事故认定书是由公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作并作为处理交通事故的证据而存在的。这一过程需要严格遵循法定程序，并确保事故认定的公正性和准确性。

对于追尾事故而言，虽然其责任划分在某些情况下可能相对明确（如后车未保持安全距离导致追尾），但事故认定的过程仍然不能单方面进行。公安机关交通管理部门会综合考虑事故现场的各种因素，包括车辆行驶状态、驾驶员操作行为、道路状况等，以全面、客观地分析事故成因和责任归属。

因此，如果发生了追尾事故，双方驾驶员应当立即停车，保护现场，并及时报警。公安机关交通管理部门接到报案后，会迅速派员赶赴现场进行勘验、检查，并依法进行事故认定。在这一过程中，双方驾驶员都有义务配合调查，提供相关信息和证据。

综上所述，追尾事故不能单方面开事故认定书，而是需要由公安机关交通管理部门依法进行认定。如果你对事故认定结果有异议，可以依法提出复核申请或进行其他法律救济途径。