在房产证未下来的情况下，夫妻之间不能直接办理产权更名手续，但可通过特定途径实现更名目的，具体取决于购房合同的备案状态及是否涉及贷款。以下是对这一问题的详细分析：
一、购房合同备案情况
已备案但房产证未办理
- 不能直接更名：购房合同在房管局备案后，即具有法律效力，合同上的名字不可随意更改。
- 解决方案：
- 与开发商协商：尝试与开发商沟通，看是否能够撤销原合同并重新签订一份以夫妻另一方为购房人的新合同。但这种方式通常较难实现，因为开发商会考虑自身利益和风险。
- 变更预告登记：如果购房合同已经办理了预告登记，夫妻双方可以凭结婚证、身份证等材料到不动产登记机构申请变更预告登记。待房产证办理时，不动产登记机构会按照变更后的预告登记信息进行登记。
未进行备案
- 相对容易更名：如果购房合同尚未在房管局备案，那么夫妻双方可以与开发商协商，直接在购房合同上变更名字。开发商作废原合同，并重新签订一份以夫妻另一方为购房人的新合同即可。
二、涉及贷款情况
- 需征得贷款银行同意：如果房产有贷款，那么在更名前需要征得贷款银行的同意。因为贷款合同是基于原购房合同和贷款人的信用状况签订的，变更房产权利人可能会影响银行的债权安全。
- 办理相关变更手续：银行同意后，可能需要办理相关变更手续，如变更借款合同等。之后，才能进行房产更名。
三、取得房产证后的更名
- 办理更名手续：在取得房产证后，夫妻双方可以前往房屋管理部门办理更名手续。需要提供结婚证、身份证以及房产证等材料，并遵循当地房屋管理部门的具体规定。
四、其他注意事项
- 产权归属约定：在取得房产证前，夫妻双方可以通过签订协议明确产权归属。但需要注意的是，这种协议不能替代产权证的法律效力，只是在双方之间产生约束力。
- 地区差异及政策变化：由于不同地区和政策可能存在差异，因此在操作前建议咨询当地不动产登记机构、开发商或贷款银行，以确保权益得到妥善保护。
总结来说，房产证未下来时夫妻间更名虽复杂，但通过了解具体情况并采取相应措施，仍可实现更名目的。务必确保所有操作符合法律法规，以保障双方合法权益。如果在这个过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。