针对您提出的“合同签了不动产权证没下来可以更名吗”这一问题，这确实需要根据具体情况及相关法律法规来综合判断。以下是我为您提供的详细分析：

一、商品房买卖合同未在房管局备案的情况

如果您的商品房买卖合同尚未在房管局备案，那么通常是可以进行更名的。在此情况下，您需要与开发商进行协商，在开发商同意的前提下，修改原合同，将购房人变更为新的名字。由于合同尚未备案，这种变更主要基于三方（即您、开发商和新的购房人）的意思自治，相对较为简单。但请注意，部分开发商可能会基于内部流程或管理规定收取一定的手续费。

法律依据：

• 《中华人民共和国民法典》第五百四十三条：当事人协商一致，可以变更合同。

二、商品房买卖合同已在房管局备案的情况

如果您的商品房买卖合同已经在房管局备案，那么一般不可以直接更名。合同备案后具有法律效力，变更合同主体相当于变更备案登记内容，操作复杂且需符合特定条件。不过，在某些法定情形下，如法院判决、继承等，是可以进行更名的。

特殊情况分析：

1. 期房：更名较为复杂。原则上，开发商和房管局不会轻易同意更名申请。但如果存在特殊原因（如买卖双方协商一致），您需要先到房管局撤销合同备案，再重新签订并备案新合同。此过程需提交合理的书面申请及相关证明材料，并经房管局审核通过。部分地区对撤销备案有严格的时间、次数限制，甚至禁止随意撤销。

2. 现房：更名难度更大，尤其是房屋已完成初始登记（大确权）后。此时产权情况已明确记录，随意更名可能影响产权登记体系的准确性和公正性。只有在法律规定或政策允许的特殊情况下（如法院判决、继承、直系亲属间赠与等），才能按相应程序办理更名手续。

法律依据：

• 《城市房地产开发经营管理条例》第二十七条：房地产开发企业应在商品房预售合同签订后30日内备案，已备案的合同具有公示和对抗第三人的效力。
• 特殊情况的法律依据包括《中华人民共和国民事诉讼法》关于法院判决的规定，以及《中华人民共和国民法典》关于继承的规定等。

三、二手房交易且房产证未办下来的情况

如果您是在进行二手房交易，且房产证尚未办下来，那么通常是不能进行更名的。二手房交易一般在卖方取得房产证后进行产权转移。若卖方未取得房产证，房屋产权未确定归属，无法通过正常产权过户手续更名。

法律依据：

• 《中华人民共和国城市房地产管理法》第三十八条：未依法登记领取权属证书的房地产不得转让，这里的“转让”包括更名等产权变更行为。

四、综合建议

1. 确认合同备案情况：首先，您需要确认您的商品房买卖合同是否已经在房管局备案。

2. 咨询开发商和房管局：如果合同尚未备案，您可以与开发商协商更名事宜；如果合同已经备案，您需要咨询房管局和开发商，了解更名的具体条件和流程。

3. 考虑法律风险和费用：更名过程中可能涉及法律风险和费用问题，如手续费、税费等。建议您在更名前咨询专业的律师或房地产机构，以获取准确的信息和建议。

4. 遵循当地规定：不同地区对房产证未下来之前的更名问题可能有不同的规定和要求。因此，您需要严格遵守当地的法律法规和房地产管理部门的规定进行操作。

综上所述，房产证未办理下来之前的更名问题需根据实际情况具体分析，并遵循相关法律法规和房地产管理部门的规定进行操作。希望以上分析能对您有所帮助。