开设赌场盈利的钱又输掉了，仍然构成犯罪。下面我从几个角度为你详细分析：

一、犯罪构成的角度

开设赌场罪的构成并不取决于行为人是否最终盈利或者盈利的钱是否又输掉。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这一规定明确指出了开设赌场罪的构成要件，即只要实施了开设赌场的行为，就可能构成犯罪，而并不要求行为人必须从中获得实际的经济利益。

二、犯罪行为与结果的关系

在刑法中，犯罪行为与犯罪结果之间并不总是存在直接的因果关系。有些犯罪，如开设赌场罪，属于行为犯，即只要实施了特定的行为，就构成犯罪，而不需要造成实际的危害结果。因此，即使开设赌场后盈利的钱又输掉了，这并不影响开设赌场行为的犯罪性质。

三、法律后果的角度

一旦构成开设赌场罪，行为人将面临法律的制裁。这包括有期徒刑、拘役、管制等刑罚，以及罚金等财产刑。这些法律后果的施加，是基于行为人实施了开设赌场这一犯罪行为，而与其是否盈利或盈利的钱是否输掉无关。

四、实际案例的参考

在实际的司法实践中，也有许多开设赌场后盈利的钱又输掉的案例，但这些行为人仍然被依法追究了刑事责任。这进一步证明了，开设赌场行为的犯罪性质并不因其盈利或亏损而改变。

总结与建议：

开设赌场是一种严重的犯罪行为，无论行为人是否从中盈利或盈利的钱是否输掉，都可能构成犯罪并面临法律的制裁。因此，我建议你远离任何形式的赌博活动，包括开设赌场等违法行为。如果你或你身边的人有涉及开设赌场等刑事案件的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。