关于农村土地两个土地合同能否合并到父子名下的问题，结论是：这取决于具体的土地性质、合同内容以及当地的政策规定，不能一概而论。以下从几个角度进行分析：
土地性质与合同内容：
- 如果这两块土地都是宅基地，且父子双方都符合宅基地的申请和使用条件（比如，儿子已经成年且未拥有宅基地，父亲也符合继续使用宅基地的条件），那么理论上，他们可以通过合法的程序，比如转让、赠与等方式，将两块宅基地的使用权合并到父子名下（实际操作中可能是以其中一方的名义登记，但双方共同使用或约定权益）。但需要注意的是，宅基地的转让、赠与等通常受到严格的限制，必须符合当地的规定。
- 如果这两块土地是承包地，那么情况就更为复杂。承包地的流转（包括转包、出租、互换、转让等）需要遵循《农村土地承包法》的相关规定。父子之间如果想要合并承包地，通常需要通过合法的流转程序，并且需要得到发包方的同意。此外，如果承包地已经签订了合同，那么合同的变更或解除也需要遵循合同法的相关规定。
当地政策规定：
- 不同地区对于农村土地的管理政策可能有所不同。有些地区可能鼓励土地的集中使用和规模化经营，因此可能对于土地的合并或流转有更为宽松的政策；而有些地区则可能出于保护耕地、维护农村稳定等考虑，对土地的流转和合并进行更为严格的限制。
实际操作建议：
- 了解当地政策：首先，父子双方需要了解当地对于农村土地流转和合并的具体政策规定，包括是否允许、需要满足哪些条件、需要办理哪些手续等。
- 咨询相关部门：在了解政策的基础上，可以咨询当地的土地管理部门或农业部门，获取更具体的指导和建议。
- 签订合法合同：如果决定进行土地流转或合并，一定要签订合法的合同，明确双方的权利和义务，避免后续产生纠纷。
- 办理相关手续：根据当地政策规定，办理相关的土地流转或合并手续，确保操作的合法性和有效性。
可能涉及的法律后果：
- 如果未经合法程序擅自合并或流转土地，可能会面临土地被收回、罚款等法律后果。
- 如果因土地合并或流转产生纠纷，可能需要通过法律途径解决，这可能会耗费大量的时间和精力。
因此，在决定将两个土地合同合并到父子名下之前，建议先了解清楚当地的政策规定和操作流程，确保操作的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。