针对您提出的问题，关于“用他人姓名成立公司虚开增值税发票，被利用的人是否有法律责任”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，如果某人的身份信息被冒用注册公司，并用于虚开增值税发票，那么该人是否承担法律责任，主要取决于其是否知情并参与了这一违法行为。

1. 不知情的情况：

   • 如果被利用的人在完全不知情的情况下，其身份信息被他人冒用注册公司并用于虚开增值税发票，那么该人通常不需要承担刑事责任。这是因为，他们并没有参与或知晓这一违法行为。
   • 然而，即使不需要承担刑事责任，如果该公司被认定为重大税收违法失信主体，并公布失信主体的相关基本信息，这仍然可能会对被冒用人的正常生活造成不便和影响。

2. 知情并参与的情况：

   • 如果被利用的人明知他人注册公司用于虚开发票，还用自己的身份信息注册登记公司，交由他人使用，那么该人将需要承担相应的法律责任，甚至可能会被判处刑罚。

对于身份信息被冒用注册公司的情况，被冒用人可以采取以下措施来维护自己的权益：

• 前往公安机关报案：说明自己的身份信息被他人冒用注册公司的情况，并取得公安机关出具的相关证明，为后续处理提供有力证据。
• 提出撤销登记申请：在拿到公安机关的相关证明后，前往当地的市场监管部门提出撤销登记申请，请求撤销冒用身份证注册的公司。根据市场监管总局的相关规定，需要提交被冒用人本人签字的撤销登记申请及其身份证件复印件等材料。
• 寻求法律救济：如果市场监管部门未能及时撤销注册或者对未予撤销公司注册登记的决定有异议，被冒用人可以向人民法院提起行政诉讼，请求人民法院判决撤销市场监督管理部门核准公司注册登记的行为。

综上所述，被利用的人是否承担法律责任取决于其是否知情并参与了虚开增值税发票的违法行为。对于身份信息被冒用的情况，被冒用人应及时采取措施来维护自己的权益。