核心结论：经拍卖签订的合同解除后，拍卖佣金的处理需根据合同解除原因、拍卖规则及双方约定综合判断，具体分以下几种情况：

1. 因买受人违约导致合同解除
   若合同解除系因买受人未履行付款义务等违约行为导致，根据《拍卖法》第39条及拍卖规则，买受人通常需支付佣金。拍卖行已提供服务（如组织拍卖、促成交易），佣金属于其合理劳动报酬，买受人无权要求返还。若合同或拍卖规则明确约定“违约方承担佣金”，则买受人还需按约定支付；若未约定，拍卖行可主张实际损失赔偿（含佣金损失）。

2. 因委托人（卖方）原因导致合同解除
   若合同解除系因委托人撤销拍卖、提供标的瑕疵或未履行交付义务等自身原因导致，委托人通常需承担佣金。根据《拍卖法》第56条，拍卖成交后，委托人应按约定支付佣金；若合同未成交因委托人原因解除，拍卖行可要求委托人支付因拍卖支出的合理费用（含部分佣金）。若合同或拍卖规则明确约定“委托人原因导致解除时佣金处理方式”，则按约定执行。

3. 因不可抗力或双方协商一致解除合同

   • 不可抗力：若合同解除系因自然灾害、政策调整等不可抗力导致，双方通常按公平原则分担损失。拍卖行已提供部分服务的（如前期宣传、组织竞拍），可主张部分佣金；若未提供实质性服务，可能需退还全部或部分佣金，具体需结合合同约定及实际履行情况判断。
     
   • 协商一致解除：若双方通过协商解除合同，佣金处理以协商结果为准。可约定全额退还、部分退还或不予退还，但需确保不违反法律强制性规定（如《民法典》第153条关于违背公序良俗的规定）。

4. 拍卖规则或合同有特别约定
   若拍卖公告、竞买协议或委托合同中明确约定“合同解除时佣金的处理方式”（如“无论何种原因解除，佣金均不予退还”或“按实际服务比例退还”），则优先适用约定。但需注意，若约定显失公平（如排除买受人主要权利、加重其责任），可能被法院或仲裁机构调整。

建议行动：

• 立即查阅拍卖合同、竞买协议及拍卖规则，明确佣金条款及解除合同的条件；
  
• 收集解除合同的相关证据（如通知函、沟通记录、违约证明等）；
  
• 根据解除原因及约定，与对方协商佣金处理方案；若协商不成，可依据《拍卖法》《民法典》向法院或仲裁机构主张权利。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。