偷盗被抓后获取对方谅解书是有用的，但具体作用需结合案件情况分析。以下是对此问题的详细解答：
一、谅解书在量刑方面的作用
从轻处罚：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释，谅解书是法院量刑时的重要参考因素。在盗窃案件中，如果犯罪嫌疑人或被告人取得了被害人的谅解，法院在判决时可能会酌情从轻处罚。这通常意味着犯罪嫌疑人或被告人有悔罪表现，且社会关系得到了一定程度的修复。
- 具体来说，根据《最高人民法院关于常见犯罪的量刑指导意见》，对于积极赔偿被害人经济损失并取得谅解的被告人，法院可以综合考虑犯罪性质、赔偿数额、赔偿能力以及认罪、悔罪程度等情况，减少基准刑的40%以下；即使没有赔偿，但取得谅解的，也可以减少基准刑的20%以下。
增加适用缓刑的可能性：
- 对于符合缓刑条件的犯罪分子，取得被害人谅解会增加其被宣告缓刑的可能性。缓刑的适用条件包括犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险等，而谅解书正是悔罪表现的一种体现。
二、谅解书对司法程序的影响
侦查阶段：
- 在侦查过程中，如果被害人对犯罪嫌疑人表示谅解并出具谅解书，公安机关可能会重新审视案件情况。对于犯罪情节轻微、危害不大的案件，公安机关有可能向人民检察院提出从宽处理的建议，甚至在符合条件时作出撤销案件的决定。
审查起诉阶段：
- 人民检察院在审查案件时，会综合考虑各种因素决定是否提起公诉。谅解书作为重要量刑情节之一，可能影响人民检察院的不起诉决定或量刑建议。若犯罪嫌疑人真诚悔罪并取得被害人谅解，人民检察院可能根据认罪认罚从宽制度及酌定不起诉的规定作出不起诉决定，或在提起公诉时向法院建议从轻处罚。
审判阶段：
- 在审判阶段，谅解书同样会被法院作为量刑时的参考因素。法院会综合考虑犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现以及被害人的谅解情况等因素，来决定是否从轻或减轻处罚。
三、谅解书的局限性
不能替代法律程序：
- 谅解书虽然重要，但它并不能替代法律程序或改变案件的基本事实。即使取得了被害人的谅解，被告人仍然需要接受法律的审判和制裁。
作用大小需结合案件情况：
- 谅解书的作用大小还需结合盗窃的数额、手段、犯罪嫌疑人的前科情况等诸多因素综合判断。例如，如果犯罪嫌疑人的行为性质恶劣、数额巨大或者存在其他严重情节，即使取得了被害人的谅解，法院也可能不会给予从轻或减轻处罚。
四、实际案例说明
以一起普通的盗窃案件为例，犯罪嫌疑人张某盗窃了李某价值5000元的财物。案发后，张某主动向李某赔礼道歉，并积极退还了全部赃款，取得了李某的谅解并出具了谅解书。在法院审理过程中，法院综合考虑了张某的悔罪表现、退赃行为以及被害人的谅解等因素，最终对张某从轻处罚并判处其拘役三个月，缓刑四个月，并处罚金。这一案例充分说明了谅解书在盗窃罪案件中的重要作用及其实际影响。
总结与建议：偷盗被抓后获取对方谅解书是有用的，它可以在量刑和司法程序方面产生积极影响。然而，谅解书并非决定性因素，其作用大小需结合案件情况综合判断。因此，在条件允许的情况下，建议犯罪嫌疑人或被告人积极与被害人协商，寻求谅解并达成和解。同时，也应充分认识到谅解书的局限性，积极配合法律程序，接受法律的审判和制裁。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。