医院没做项目乱收费，不能简单要求固定倍数的赔偿，赔偿的具体数额和方式需根据法律规定和实际情况综合确定。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与赔偿原则
《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：
- 该法第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。但这一规定主要适用于一般消费领域，医疗纠纷因其特殊性，不能直接适用该条款要求三倍赔偿。
医疗纠纷的特殊性：
- 医疗纠纷涉及专业性强、责任认定复杂等特点。赔偿金额通常根据患者的实际损失、医院的过错程度以及相关法律法规来综合确定，而非简单地按照固定倍数赔偿。
二、实际赔偿情况分析
退还多收费用：
- 如果医院确实存在没做项目却乱收费的行为，患者首先有权要求医院退还多收的费用。这是医院因其过错行为应承担的基本责任。
赔偿实际损失：
- 患者因医院乱收费而遭受的实际损失（如额外的医疗费用、交通费等）也应得到赔偿。这些损失是医院过错行为直接导致的，医院应予以承担。
惩罚性赔偿的可能性：
- 在某些情况下，如果医院的乱收费行为被认定为欺诈，且符合《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于欺诈行为的相关规定，患者可能有机会获得惩罚性赔偿。但具体倍数并非固定为三倍，而是需由法院根据案件具体情况判定。法院会综合考虑医院的过错程度、患者的实际损失以及社会影响等因素来确定赔偿倍数。
精神损害赔偿：
- 如果医院的乱收费行为给患者造成了严重的精神损害，患者还可以主张精神损害赔偿。但这需要患者提供充分的证据来证明精神损害的存在和程度，如医疗证明、心理咨询记录等。
三、维权建议
保留证据：
- 患者在发现医院没做项目却乱收费后，应及时保留相关证据，如缴费凭证、费用清单、病历等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
与医院协商：
- 患者可以尝试与医院进行沟通协商，要求医院退还多收的费用并给出合理解释。如果医院承认错误并愿意承担责任，双方可以达成和解协议。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，患者可以向当地卫生行政部门或物价部门投诉举报医院的乱收费行为。这些部门有权对医院进行调查处理，并维护患者的合法权益。
寻求法律援助：
- 必要时，患者可以寻求我的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。我可以根据患者的具体情况和法律法规，为患者提供专业的法律建议和代理服务。
综上所述，医院没做项目乱收费时，患者不能简单要求固定倍数的赔偿。而是应根据实际情况和法律规定，通过合理途径维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。