结论前置：起诉过一次离婚后，并不能直接去民政局办理离婚。是否能够通过民政局协议离婚，取决于起诉后双方是否就离婚事宜重新协商一致，并向法院申请撤诉，待法院裁定准许后，方可前往民政局完成离婚登记。

详细分析：

1. 起诉离婚与民政局离婚的区别：

   • 起诉离婚：是通过法院诉讼程序来解决离婚问题，涉及财产分割、子女抚养权等复杂问题的审理和判决。一旦法院受理，婚姻关系即进入诉讼状态。
   • 民政局离婚（协议离婚）：是基于夫妻双方的自愿和协商一致，到民政部门办理离婚手续的一种相对简便的方式。需要双方就离婚事宜（包括但不限于财产分割、子女抚养、债务处理等）进行充分协商，并达成一致意见，签署书面离婚协议，然后共同到婚姻登记机关申请离婚登记。

2. 起诉后能否去民政局离婚：

   • 一般情况：起诉离婚后，由于婚姻关系已进入诉讼状态，民政局通常不会受理双方的离婚申请。因为法院的判决具有法律效力，与民政局的协议离婚程序不同。
   • 特殊情况：在起诉离婚过程中，如果双方又就离婚、子女抚养、财产及债务处理等事项重新协商一致，并且法院尚未作出判决，双方可以先向法院申请撤诉，待法院裁定准许撤诉后，再前往民政局办理离婚手续。但这种情况较为特殊，需要确保双方的意愿真实且符合相关法律规定。

3. 民政局离婚的具体流程：

   • 达成一致意见：夫妻双方需要就离婚事宜进行充分协商，并达成一致意见。
   • 签署书面离婚协议：将协商达成的离婚事宜以书面形式固定下来，双方共同签署离婚协议。
   • 申请离婚登记：携带离婚协议等相关材料，双方需共同到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关申请离婚登记。
   • 冷静期与发证：申请离婚登记后，需经过三十天的冷静期。冷静期内，任何一方反悔都可撤回申请。冷静期届满后三十天内，双方再次共同到婚姻登记机关申请发给离婚证。经审查符合条件的，婚姻登记机关将发给离婚证，至此婚姻关系正式解除。

法律建议：

• 如果双方希望通过民政局协议离婚的方式解除婚姻关系，一般需要在法院受理起诉离婚案件之前达成一致意见。
• 如果在起诉离婚过程中双方又达成一致意见，应首先向法院申请撤诉，并确保撤诉裁定生效后，再前往民政局办理离婚手续。
• 在决定离婚方式时，建议双方充分考虑自身情况和各种因素，谨慎做出选择。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。