在刑事案件中，若当事人确实对犯罪行为不知情，公安局会依据事实和法律进行如下处理：

1. 初步调查与证据收集：公安局首先会展开全面的调查工作，收集与案件相关的各类证据，包括但不限于物证、书证、证人证言、视听资料等。这一过程中，会特别关注能够证明当事人是否知情的关键证据。

2. 审查判断知情与否：在收集到足够证据后，公安局会结合案件的具体情况，对当事人是否知情进行审查判断。这通常涉及对当事人行为、言语、与犯罪行为的关联程度等多方面的综合分析。

3. 处理方式：

   • 若证据确凿，证明当事人确实不知情：在这种情况下，公安局会依法认定当事人不构成犯罪，不会对其采取刑事强制措施，如拘留、逮捕等。同时，如果当事人因不知情而被错误牵涉进案件，公安局会及时为其澄清事实，恢复名誉。
   • 若证据不足，无法证明当事人不知情，或存在合理怀疑：公安局可能会继续深入调查，以获取更多证据。在此期间，根据案件需要，可能会对当事人采取一定的限制措施，如取保候审、监视居住等，以确保案件的顺利侦破。但需注意，这些措施并非对当事人的定罪，而是为了保障侦查工作的顺利进行。

4. 法律程序与权利保障：在整个处理过程中，公安局会严格遵守法定程序，保障当事人的合法权益。当事人有权了解案件进展情况，有权提出陈述和申辩，也有权委托律师为其提供法律帮助。

总结来说，对于刑事案件中不知情的当事人，公安局会依法进行调查和审查判断，根据证据情况作出相应处理。若确实不知情，将不会追究其刑事责任；若存在疑问或证据不足，将继续调查并保障当事人的合法权益。如果您或您身边的人遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供详细的法律解答。