您好，非常理解您在实体店购物时遇到不让付款的困扰，这种情况确实会给您带来不便。针对您遇到的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您提供详细的解答和建议。

首先，根据中国人民银行的相关规定，商户是不应该拒收现金的。现金作为法定货币，具有广泛的接受性和流通性，商户应该尊重消费者的支付选择权，不得拒收或者采取歧视性措施排斥现金。如果您在实体店购物时遇到商户拒收现金的情况，这既损害了人民币的法定地位，也损害了您作为消费者的支付选择权。

针对这种情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与商户沟通：

   • 您可以先尝试与商户进行友好沟通，说明现金支付的合法性和您的支付需求，看是否能够达成共识，让商户接受现金支付。

2. 向相关部门投诉：

   • 如果商户仍然坚持拒收现金，您可以向当地的消费者权益保护机构、城市政务热线或者金融消费权益保护部门进行投诉。这些部门会依法对商户的行为进行调查和处理，维护您的合法权益。

3. 了解并引用相关法律法规：

   • 在投诉时，您可以引用中国人民银行关于整治拒收现金的相关公告和规定，强调商户拒收现金是违法违规行为，要求相关部门依法进行查处。

4. 考虑其他支付方式：

   • 虽然商户拒收现金是不合理的，但为了不影响您的购物体验，您也可以考虑使用其他非现金支付方式，如银行卡、移动支付等。当然，这并不意味着您应该放弃对商户拒收现金行为的维权。

5. 关注后续处理结果：

   • 在投诉后，您可以关注相关部门的处理结果，确保商户得到应有的惩处，并防止类似情况再次发生。

此外，我也想提醒您，虽然非现金支付方式越来越便捷，但现金支付仍然具有其独特的优势和价值。特别是在一些特定场景和人群中，现金支付仍然是不可或缺的支付方式。因此，我们应该共同维护现金支付的合法地位，保障消费者的支付选择权。

希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。