关于竣工结算工程中工程款利息的法律规定，核心结论如下：

1. 利息计算的基本原则
   根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第21条，工程款利息的支付需遵循以下规则：

   • 有约定从约定：若合同中明确约定了利息标准（如年利率、计息方式等），发包人应按约定支付利息。
     
   • 无约定按法定：合同未约定利息标准的，利息按同期同类贷款利率或贷款市场报价利率（LPR）计算。
     
   • 计息时间节点：利息从应付工程价款之日开始计算。若合同未约定付款时间，以下列时间点为准：
     
     • 建设工程已实际交付的，为交付之日；
       
     • 未交付但已结算的，为结算文件提交之日；
       
     • 未交付且未结算的，为起诉之日。

2. 利息计算的特殊情形

   • 逾期付款的利息：若发包人未按约定时间支付工程款，承包人可主张逾期利息。例如，合同约定付款时间为竣工后30日，但发包人拖延至60日支付，则逾期30日的利息可按约定或法定标准计算。
     
   • 质量保修金与利息：保修金是工程款的一部分，若发包人逾期返还保修金，承包人可主张自逾期之日起的利息。但需注意，若合同约定保修金不计息，则可能无法主张利息。
     
   • “黑白合同”中的利息：若备案合同与实际履行合同不一致，以备案合同为准。若备案合同未约定利息，但实际合同约定了利息，可能需以备案合同为结算依据，利息主张可能受限。

3. 利息主张的实务建议

   • 合同签订阶段：
     
     • 明确约定利息标准（如“逾期付款按日万分之五计息”）、付款时间节点（如“竣工后30日内支付至95%”）、结算流程（如“发包人收到结算报告后28日内未回复视为认可”）等关键条款。
       
     • 避免使用模糊表述（如“按银行利率计算”），尽量明确具体利率或计算方式。
       
   • 履约管理阶段：
     
     • 及时办理签证、变更手续，保留施工图纸、会议纪要、往来函件等原始资料，作为利息主张的证据。
       
     • 定期核对工程量，避免因工程量争议导致利息计算基数不清。
       
   • 争议发生阶段：
     
     • 固定证据（如录音、邮件、快递单），证明发包人逾期付款的事实。
       
     • 尽早启动法律程序，防止超过3年诉讼时效（自知道或应当知道权利受损之日起计算）。
       

4. 典型案例参考

   • 案例名称：某建筑公司与开发商工程款纠纷案
     
   • 争议焦点：开发商逾期支付工程款，建筑公司主张利息。
     
   • 裁判结果：法院认为合同明确约定了逾期付款利息标准（日万分之三），且开发商未在约定时间内支付，支持建筑公司主张的利息请求。
     

结语：工程款利息的计算涉及合同约定、法定标准、时间节点等多重因素，建议在专业律师指导下，结合证据规则和合同条款制定维权策略。若您有具体案件或合同条款需要分析，可直接向我咨询，我将结合您的实际情况提供详细解答。