银行将债务转让给第三方却未通知债务人，债务人可依法主张该转让行为对自己不发生效力，并有权要求银行及第三方承担相应责任。以下从不同角度为你详细分析：

从债务转让的生效要件角度

根据《民法典》相关规定，债权人转让债权，应当通知债务人。未经通知，该转让对债务人不发生效力。这意味着，银行作为债权人，在将债务转让给第三方时，有法律义务通知你。若未履行通知义务，从法律层面看，这次转让在你这里是不产生法律效力的，你仍然有权向银行履行债务，第三方无权直接要求你向其还款。

从债务人权益保护角度

1. 拒绝向第三方履行债务：由于银行未通知你债权转让事宜，你有合理理由认为债权债务关系仍存在于你和银行之间。此时，第三方要求你履行债务，你可以拒绝，并告知其银行未履行通知义务，该转让对你无效。
2. 要求银行承担违约责任：银行未通知债权转让的行为，可能构成违约。如果因银行未通知导致你遭受了损失，比如你向银行履行债务后，第三方又以债权受让人身份要求你再次履行，给你造成了额外的费用支出等，你可以要求银行承担相应的赔偿责任。
3. 与第三方协商或通过法律途径解决争议：如果第三方坚持认为债权转让有效并要求你履行债务，你可以与第三方进行协商，说明银行未通知的情况，争取达成一个合理的解决方案。若协商不成，你可以通过诉讼或仲裁等法律途径，由法院或仲裁机构来认定债权转让的效力以及各方应承担的责任。

实际操作建议

1. 保留相关证据：收集能够证明银行未通知你债权转让的证据，比如与银行的沟通记录、还款凭证等。这些证据在后续与银行或第三方协商、解决争议时将起到关键作用。
2. 及时与银行沟通：主动联系银行，要求其说明债权转让的情况，并要求其提供书面通知。如果银行仍然拒绝履行通知义务或无法给出合理解释，你可以进一步采取法律措施维护自己的权益。
3. 谨慎对待第三方要求：在银行未明确通知且问题未解决之前，对于第三方的还款要求，要保持谨慎态度，不要轻易履行，以免给自己带来不必要的损失。

如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供详细、专业的解答。