工资是可以以现金形式发放的，且这种方式在法律上是合法的。不过，用人单位在采用现金形式发放工资时，必须严格遵守相关法律法规和财务规范，确保工资的及时、足额支付，并留存相关凭证以备查。
法律依据与合法性说明
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且用人单位必须按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。现金作为法定货币的一种具体表现形式，因此以现金形式发放工资是符合法律规定的。
工资发放的合规要求与操作规范
及时支付：工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付，如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。这是保障劳动者权益的基本要求。
足额支付：用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资，必须按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者支付全额的劳动报酬。
提供工资清单：用人单位在支付工资时，必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。同时，应向劳动者提供一份其个人的工资清单，以便劳动者核对和确认。
制作并留存凭证：若选择现金发放工资，用人单位必须制作详细的工资支付凭证，包括劳动者姓名、工资数额、发放时间等信息，并由劳动者签字确认。这些凭证是证明工资支付情况的重要证据，需妥善保存。
纳税申报义务：以现金形式发放工资时，用人单位同样需要按照税法规定履行代扣代缴个人所得税的义务，并向税务机关进行申报。这是用人单位的法定义务，不能因发放方式的不同而逃避。
注意事项与风险提示
多种发放方式的选择：虽然现金发放工资是合法的，但考虑到银行转账等方式的便捷性和安全性，建议用人单位在条件允许的情况下优先考虑使用银行转账方式支付工资。这样可以减少现金流通带来的风险，也便于企业和员工进行管理。
税务与财务合规：现金发放工资可能增加税务部门核实工资支出真实性和合规性的难度，容易引发税务风险。因此，用人单位在采用现金发放工资时，应特别注意税务和财务方面的合规性，确保所有操作都符合相关法律法规的要求。
劳动者权益保护：为了更好地维护自身权益，劳动者应要求用人单位保留工资发放记录或通过银行转账等方式发放工资。这样在发生纠纷时，劳动者可以更容易地举证和维权。
总结与建议
综上所述，工资以现金形式发放是合法的，但用人单位必须严格遵守相关法律法规和财务规范的要求，确保工资的及时、足额支付，并留存相关凭证以备查。同时，考虑到银行转账方式的便捷性和安全性，建议用人单位在条件允许的情况下优先考虑使用银行转账方式支付工资。对于劳动者而言，也应与企业保持良好沟通，确保工资支付的准确性和及时性，并妥善保管好相关凭证以备不时之需。