针对您提出的“自行车没有上牌被抓到会怎么处罚”的问题，这主要取决于自行车的性质（是否被认定为非机动车或机动车）以及当地的法律法规。以下是我为您提供的详细解答：

一、若自行车被认定为非机动车

1. 警告或罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处警告或者五元以上五十元以下罚款。因此，如果自行车未上牌上路，且被认定为非机动车，您可能会面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。

2. 扣车处理：

   • 在某些情况下，如您拒绝接受罚款处罚，或者车辆存在来历不明等违法嫌疑，交警有权暂时扣留您的自行车，并要求您依法办理完牌照相关手续并交纳罚款后，才能领取被暂扣的车辆。

二、若自行车被认定为机动车（如电动自行车达到机动车标准）

1. 罚款：

   • 如果自行车达到机动车标准但仍未悬挂牌照，根据相关法规，您将面临更为严厉的处罚。通常，机动车未悬挂牌照上路会面临20元至200元的罚款。

2. 扣分：

   • 如果您持有驾驶证，您的驾驶证可能会被扣除相应的分数，具体扣分标准依据当地交通法规而定。这一措施旨在提高驾驶人的交通安全意识。

3. 扣车处理：

   • 与非机动车类似，机动车在未上牌的情况下也可能被强制性扣留，直到您能够提供相应的牌照证明材料或办理完整的相关手续后，才能取回车辆。

三、其他注意事项

• 地区差异：不同地区的法律法规可能有所不同，因此具体处罚方式可能会有所差异。建议您在了解当地法律法规的基础上，及时办理自行车上牌手续。
• 车辆来源合法性：如果您的自行车来源不合法，如被盗、被抢或涉及其他违法行为，您可能会面临更严重的法律后果。
• 安全驾驶：无论自行车是否上牌，您都应严格遵守交通法规，确保安全驾驶。这不仅是为了您的自身安全，也是为了维护道路交通秩序和公共安全。

四、建议与总结

为了避免不必要的麻烦和损失，我建议您在购买自行车后及时了解当地的上牌政策和流程，并及时办理上牌手续。同时，也要严格遵守交通法规，确保安全驾驶。只有这样，您才能有效维护自身权益和社会秩序。如果您对自行车上牌流程或相关法律法规有任何疑问，欢迎随时向我咨询。