膝盖上七八公分截肢的伤残等级，需根据具体的伤残鉴定标准来确定，一般情况下可能构成五级或六级伤残，但具体等级需由专业鉴定机构评估。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残等级鉴定标准
伤残等级鉴定通常依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。这些标准详细规定了不同损伤程度对应的伤残等级，包括肢体缺失、关节功能丧失、皮肤瘢痕形成等多种情况。对于膝盖上七八公分截肢的情况，主要关注的是肢体缺失对日常生活和工作能力的影响。
二、可能构成的伤残等级
五级伤残：如果截肢部位较高，且对下肢功能造成严重影响，如无法正常行走、需要借助拐杖或轮椅等辅助器具，那么可能构成五级伤残。五级伤残通常意味着日常生活能力部分受限，需要一定程度的帮助和照顾。
六级伤残：如果截肢部位相对较低，且对下肢功能的影响相对较小，如能够借助假肢进行一定程度的行走和活动，那么可能构成六级伤残。六级伤残意味着日常生活能力部分受限，但基本能够自理。
三、伤残等级鉴定的流程
申请鉴定：首先，需要向当地的司法鉴定机构或劳动能力鉴定委员会提出伤残等级鉴定申请。
提交材料：提交相关的医疗证明、病历、影像资料等，以证明损伤情况和治疗过程。
专业评估：鉴定机构会组织专家对申请人进行身体检查，评估损伤程度和对日常生活、工作能力的影响。
出具鉴定报告：根据评估结果，鉴定机构会出具伤残等级鉴定报告，明确伤残等级和相应的赔偿建议。
四、法律建议
及时申请鉴定：在发生工伤后，应尽快向相关部门申请伤残等级鉴定，以便及时获得赔偿和相应的医疗、康复支持。
保留相关证据：在申请鉴定前，应妥善保留相关的医疗证明、病历、影像资料等，以便在鉴定过程中提供有力的证据支持。
咨询专业律师：如果对伤残等级鉴定结果有异议或需要进一步的法律帮助，可以咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律途径。
如有任何关于劳动工伤、伤残等级鉴定或赔偿方面的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。