结论：在二轮土地承包合同上有父母土地的情况下，父母双亡后，儿女是否具有延包权，需根据具体情况判断，一般而言，若儿女属于本集体经济组织成员且符合相关条件，则可能具有延包权；若不符合条件，则可能不具有。

分析说明：

1. 儿女属于本集体经济组织成员且符合延包条件：

   • 根据《农村土地承包法》的相关规定，农村土地承包采取农村集体经济组织内部的家庭承包方式。家庭承包的承包方是本集体经济组织的农户。在承包期内，家庭成员之一死亡的，不发生土地承包经营权的继承问题，承包地由家庭其他成员继续承包经营。若父母双亡后，其儿女仍属于本集体经济组织成员，且未分户或虽分户但符合延包条件（如原承包户内仍有其他成员，或儿女作为新户主符合单独承包的条件等），则儿女有权继续承包原父母的土地，即具有延包权。

2. 儿女不属于本集体经济组织成员或不符合延包条件：

   • 若儿女已迁出本集体经济组织，成为非农业户口，或虽仍为本集体经济组织成员但已分户且不符合延包条件（如原承包户内已无其他成员，且儿女作为新户主不符合单独承包的条件等），则儿女可能不具有延包权。在这种情况下，原父母的承包地可能会由本集体经济组织收回，或按照相关规定进行重新发包。

特殊场景：

• 若父母双亡后，原承包户内已无其他成员，且儿女作为非本集体经济组织成员，则儿女不仅不具有延包权，还可能面临原承包地被本集体经济组织收回的风险。此时，若儿女对原父母的土地有特殊情感或实际需求，可尝试与本集体经济组织协商，看是否能通过租赁、流转等方式获得土地的使用权，但这并非延包权，而是基于双方协商的一种土地使用方式。

行动建议：

• 若您面临此类情况，建议首先了解本集体经济组织的相关规定和政策，以及儿女是否符合延包条件。
• 若符合条件，可及时向本集体经济组织提出延包申请，并按照相关规定办理延包手续。
• 若不符合条件或存在争议，可寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。