关于补签合同后员工提出离职，合同结束日期的确定问题，这主要取决于补签合同的具体内容以及双方协商的结果，但通常来说，合同结束日期应按照补签合同中约定的日期来确定。以下从几个不同角度进行分析：

1. 补签合同内容明确约定了结束日期：

   • 如果补签的劳动合同中明确约定了合同的结束日期，那么无论员工何时提出离职，合同的结束日期都应按照补签合同中的约定来执行。这是因为劳动合同是双方自愿签订的法律文件，具有法律约束力，双方都应遵守其中的约定。

2. 补签合同未明确约定结束日期，但约定了合同期限：

   • 如果补签的劳动合同中未明确约定具体的结束日期，但约定了合同的期限（如一年、两年等），那么合同的结束日期应为补签合同生效之日起加上约定的期限。在这种情况下，如果员工在合同期限内提出离职，应按照劳动合同法的规定，提前通知用人单位并办理离职手续。

3. 补签合同未明确约定结束日期或期限，且双方无法协商一致：

   • 如果补签的劳动合同中既未明确约定结束日期也未约定期限，且双方无法就合同结束日期达成一致意见，那么这种情况下可能会引发争议。根据劳动合同法的相关规定，用人单位与劳动者协商一致可以解除劳动合同。如果双方无法协商一致，且劳动者坚持要离职，那么劳动者可以依据劳动合同法的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同（在试用期内提前三日通知）。在这种情况下，合同的“结束日期”实际上会转化为劳动者通知期满后的日期。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果补签合同是因为原合同遗失、损坏等原因而进行的，且原合同中有明确的结束日期，那么在补签合同时，双方可以协商将结束日期保持与原合同一致。
   • 另外，如果员工提出离职是因为用人单位存在违法行为（如未按时支付劳动报酬、未提供劳动保护等），那么员工有权立即解除劳动合同，无需提前通知用人单位。在这种情况下，合同的结束日期应为员工提出离职并实际离职的日期。

法律建议：

• 对于用人单位来说，在补签劳动合同时，应明确约定合同的结束日期或期限，以避免后续争议。
• 对于劳动者来说，在提出离职前，应仔细阅读劳动合同中的相关条款，了解自己的权利和义务，并按照规定提前通知用人单位办理离职手续。
• 如果双方在合同结束日期问题上存在争议，建议通过协商、调解或仲裁等方式解决，以维护双方的合法权益。

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