劳动者在未签订劳动合同的情况下，要证明与用人单位的用工情况，可以依据《关于确立劳动关系有关事项的通知》以及相关法律法规来收集和提供证据。以下是一些具体的建议和步骤，帮助您清晰地证明用工情况：
一、确认劳动关系成立的基本条件
首先，根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，即使未签订书面劳动合同，只要同时满足以下三个条件，劳动关系即成立：
- 主体资格：用人单位和劳动者需符合法律、法规规定的主体资格。
- 劳动管理：劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动。
- 业务组成部分：劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
二、收集证明劳动关系的证据
在确认劳动关系成立的基本条件后，您可以收集以下证据来进一步证明用工情况：
工资支付凭证或记录：
- 包括职工工资发放花名册、银行转账记录等，这些能直接证明您与用人单位之间的经济往来。
身份证明证件：
- 用人单位向您发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件，这些证件上通常会有用人单位的名称和您的姓名、职位等信息。
招用记录：
- 您填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录，这些记录通常保存在用人单位的人事档案中，但您可以尝试获取复印件或拍照留存。
考勤记录：
- 包括打卡记录、签到表等，这些能证明您在用人单位的工作时间和出勤情况。
其他劳动者的证言：
- 如果可能的话，您可以寻找其他同事作为证人，他们的证言也能在一定程度上证明您与用人单位的劳动关系。
三、利用法律法规保护自身权益
举证责任：
- 根据相关规定，工资支付凭证或记录、招用记录、考勤记录等凭证的举证责任在用人单位。如果用人单位无法提供这些证据，将可能承担不利后果。
申请仲裁或诉讼：
- 如果您与用人单位就是否存在劳动关系引发争议，可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以依法向人民法院提起诉讼。
四、特殊情况下的用工责任
- 如果用人单位将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。
五、建议与行动
- 保留证据：在日常工作中，尽量保留与用人单位相关的所有证据，包括工资条、工作证、考勤记录等。
- 及时沟通：如果与用人单位在劳动关系上存在争议，及时与用人单位沟通，尝试通过协商解决问题。
- 寻求法律援助：如果协商无果，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权益和可行的法律途径。
综上所述，劳动者在未签订劳动合同的情况下，可以通过收集工资支付凭证、身份证明证件、招用记录、考勤记录等证据来证明与用人单位的用工情况。同时，利用法律法规保护自身权益，必要时可以申请仲裁或提起诉讼。希望这些建议能对您有所帮助。